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用慕斯粉做蛋糕,用慕斯粉做蛋糕怎么做

kodinidkodinid时间2024-09-11 09:22:46分类慕斯蛋糕浏览7
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用慕斯粉做蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用慕斯粉做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。椰蓉慕斯蛋糕做法?提拉米苏慕斯粉可以做什么?椰蓉慕斯蛋糕做法?1· 准备材料2· 蛋糕模具需要两个尺寸,一个6寸、一个4寸,两个模具里都放入圆形烘培纸,好脱模3· 吉利丁……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用慕斯粉做蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍用慕斯粉做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 椰蓉慕斯蛋糕做法?
  2. 提拉米苏慕斯粉可以做什么?

椰蓉慕斯蛋糕做法

1· 准备材料

2· 蛋糕模具需要两个尺寸,一个6寸、一个4寸,两个模具里都放入圆形烘培纸,好脱模

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(图片来源网络,侵删)

吉利丁片放入水中泡软

4· 奥利奥饼干去芯,用擀面杖擀碎

5· 锅烧热后关火,放入黄油溶化成液体

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倒入饼干碎中,充分搅拌均匀,让每一粒饼干碎都吸满黄油

7· 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入6寸模具中,用刮刀捎带力度压实压平整,放入冰箱冷冻15分钟

8· 取7g泡软的吉利丁片,放入葡萄汽水中,隔热水搅拌至融化,放凉备用

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9· 将放凉后的“吉利丁葡萄汁”倒入4寸模具中,并放入冰箱冷藏

10· 奶油奶酪用刮刀,按压顺滑无颗粒

1、糖水材料混合煮沸冷却待用。模具抹油撒粉待用。

2、低粉+抹茶粉过筛待用。牛奶+黄油隔热水熔化黄油待用。鸡蛋+糖隔热水打发烤箱190度预热。鸡蛋糊里加入过筛后的粉类,轻轻搅拌均匀,再加入熔化的牛奶黄油,搅拌均匀,倒入模具内,振出气泡放进已经预热好的烤箱,上下火烤20分钟,出炉,冷却待用。

3、吉士丁片泡水待用。蛋黄+糖10克搅拌至颜色稍白,椰奶加热至沸腾之前熄火,将椰奶缓缓地冲入蛋黄糊里,边冲边搅拌,再加入已经泡软的吉士丁片,搅拌至吉士丁片熔化待用。

4、冷却的抹茶蛋糕横切为两片,均匀抹上糖水待用。

5、淡奶油+糖20克打发,加入做法3的椰奶糊,搅拌均匀。

提拉米苏慕斯粉可以什么

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1. 提拉米苏慕斯粉可以用来制作提拉米苏慕斯蛋糕或其他慕斯蛋糕。
2. 提拉米苏慕斯粉是一种专门用于制作慕斯蛋糕的材料,它可以让蛋糕口感更加细腻,口感更好。
同时,它也可以让蛋糕更加稳定,不易塌陷。
3. 提拉米苏慕斯粉可以用来制作各种口味的慕斯蛋糕,如巧克力慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕等,可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。

到此,以上就是小编对于用慕斯粉做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用慕斯粉做蛋糕的2点解答对大家有用。

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