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芒果流心芝士蛋糕文案,芒果芝士流心蛋糕做法

kodinidkodinid时间2024-09-13 03:47:46分类芝士蛋糕浏览28
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果流心芝士蛋糕文案的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果流心芝士蛋糕文案的解答,让我们一起看看吧。怎样做芒果流心慕斯?芒果布丁蛋糕做法?慕斯流心馅怎么做?流心麻糍做法?怎样做芒果流心慕斯?主料芒果果肉200g 芒果泥350g 吉利丁片12.5g 淡奶油15……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果流心芝士蛋糕文案的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果流心芝士蛋糕文案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样做芒果流心慕斯?
  2. 芒果布丁蛋糕做法?
  3. 慕斯流心馅怎么做?
  4. 流心麻糍做法?

怎样做芒果流心慕斯?

主料

芒果果肉200g 芒果泥350g

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(图片来源网络,侵删)

吉利丁片12.5g 淡奶油150g

柠檬汁15ml 细砂糖40g

消化饼干80g 黄油40g

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草莓适量 蓝莓适量

芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤

芒果布丁蛋糕做法?

1、高粉250克、糖50克、奶粉14克、盐2克、黄油25克、酵母3克、鸡蛋30克、牛奶135ML、低粉50克、糖36克、油20克、鸡蛋半只、奶粉10克淡奶油200克、芒果适量、吉利丁片8克。

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(图片来源网络,侵删)

2、提前把面团材料准备好备用。

3、除了盐和黄油把其他面团材料搓成扩展不粘手。

4、加入盐和黄油搓到可以拉出薄薄的一层膜就可以。

5、包上保鲜纸,室温醒发2倍大。

6、把醒发好的面团分割成50克一个小面团,静止5分钟

7、把菠萝皮材料全部搓成面皮,分割成20克一个的小皮。

8、把面团压在菠萝皮上,稍微用力,将菠萝皮压扁。

9、放在掌心,慢慢包在面团上。

10、收口向下,菠萝皮包好了,表面轻轻刷上蛋液。

饼干直接用擀面杖擀碎,吉利丁片放入清水泡至软化

芒果切丁

隔水融化黄油

融化的黄油倒入饼干碎放入仅仅底部铺了油纸的活底模具,按压紧实

芒果肉和酸奶榨汁

倒入干净容器

准备芒果丁备用

软化的吉利丁片和纯牛奶小火加热至完全融化

加热融化的吉利丁牛奶倒入芒果酸奶糊中,搅拌均匀

稍等几分钟放入芒果丁,冰箱冷藏三小时

慕斯流心馅怎么做?

制作慕斯流心馅需要准备慕斯和流心馅两部分材料。

首先,准备慕斯部分:将巧克力融化,打发奶油至7成发,混合巧克力糊,轻轻拌匀

然后,制作流心馅:将巧克力和奶油融化混合,加入蛋黄搅拌均匀。

最后,在模具中倒入一层慕斯,放入流心馅,再覆盖一层慕斯。冷藏数小时后即可食用。这样制作出来的慕斯流心馅口感丰富、味道浓郁。

慕斯流心馅通常指的是在慕斯蛋糕或慕斯甜点中中心含有流动的馅料,食用时能够体验到流心效果。以下是制作慕斯流心馅的基本步骤:

**准备材料:**

- 慕斯底料:可以是巧克力、草莓、芒果等不同口味的慕斯。

- 流心馅料:常用的有白巧克力流心、焦糖流心、果酱流心或奶油流心等。

**制作流心馅料:**

1. 将流心馅料所需的材料按照食谱要求准备好。例如,如果是白巧克力流心,需要白巧克力、淡奶油等。

2. 将材料加热至适当温度,使其融化并混合均匀。对于白巧克力流心,需要将白巧克力隔水融化,然后加入适量的淡奶油调匀。

3. 待流心馅料稍微冷却后,但仍保持流动性时,装入裱花袋中备用。

**组装慕斯和流心馅料:**

1. 将慕斯底料倒入模具中,填充至模具的2/3或3/4高度。

流心麻糍做法?

 红薯流心芝士麻滋

这样做的糯米糍真的很惊艳,糯糯的外皮加上细腻的红薯,还有会流心的芝士。材料:糯米粉100克,玉米淀粉 30克,糖 30克,牛奶180克,黄油20克,炒熟糯米粉20克,红薯泥、芝士

做法:1.将糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶混合,盖保鲜膜牙签戳几个小洞上锅蒸20min

2.平底锅里放 20克生糯米粉小火炒熟,颜色微微发黄就好了

3.蒸熟后,趁热加入黄油,稍微不烫手的时候戴一次性手套揉到光滑(不戴手套会很黏),尽量热一点的时候就揉面,可以多拉几次至光滑

4.将揉好的面团分成11个剂子,撒熟粉防粘,擀成中问厚两边薄的面皮,面皮放入红薯泥芝士捏成一个球裹上熟糯米粉就好了。

 

到此,以上就是小编对于芒果流心芝士蛋糕文案的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果流心芝士蛋糕文案的4点解答对大家有用。

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