杯子芝士蛋糕推荐,杯子芝士蛋糕推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杯子芝士蛋糕推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杯子芝士蛋糕推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 熔岩芝士蛋糕配方及做法？
2. 抹茶芝士蛋糕热量？
3. 椰奶芝士蛋糕做法？

熔岩芝士蛋糕配方及做法？

酥皮部分：

黄油 130克，百利甜酒（可不加） 10毫升，鸡蛋 2个，糖粉 50克，低筋粉 210克，泡打粉 2克，可可粉 25克。海盐 2克

蛋糕体部分：奶油奶酪 650g，鸡蛋 2个，玉米淀粉 20克，糖粉 70g，香草精 4-5滴，淡奶油 150g

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

食材用料

低筋面粉55克，玉米油35克，牛奶45克，鸡蛋3个，细砂糖40克，芝士片2片，淡奶油25克，牛奶125克，细砂糖10克，低筋面粉20克，黄油15克

做法步骤：

1/13

准备蛋糕的食材

2/13

取无水无油两个料理盆，蛋白蛋黄分离，蛋黄盆里倒入色拉油搅拌乳化均匀。

3/13

接着倒入牛奶搅拌均匀

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准备一个烤盘，垫上油纸，放上四块蛋糕片待用，这里蛋糕可以用吐司片替代

2/7

接着把15克黄油放入锅内，用小火融化它，这里黄油不可以用食用油替代

3/7

待黄油融化后，把12克的低筋面粉倒入锅内，用小火翻炒，炒到冒小泡泡即可。温馨提示，面粉一定要炒透，不然成品容易有生粉味道

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然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。

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然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。

准备材料： 

  1、黄油 

  2、巧克力 

  3、细砂糖 

  4、低筋面粉 

  5、鸡蛋 

  6、朗姆酒 

  7、芝士 

  制作步骤： 

  1、黄油、芝士和巧克力切成小块分开隔水融化。 

抹茶芝士蛋糕热量？

抹茶芝士的蛋糕热量是〔350大卡〕。

食材：

芝士50克、黄油50克、白糖80克、橄榄油30克、纯牛奶150克，纸杯10个、低筋面粉100克、鸡蛋6个

4、先把鸡蛋、牛奶、黄油放入碗中，再放入蒸锅中，大火蒸五分钟，把食材蒸到融化为止

5、然后准备两个盆子，把鸡蛋蛋清和蛋黄分别放入两个盆中。这时把融化的芝士混合液拿出晾凉备用。然后再蛋清盆中分三次放入白糖，把蛋清打发成乳白色泡沫状，提起成尖角状就打发好了。

椰奶芝士蛋糕做法？

1.奶油奶酪室温软化， 搅拌至顺滑

2.预热烤箱230度

3.磕入一个鸡蛋，和奶酪糊混合均匀后再加下一个，总共3个

4.在另一个碗中加入淡奶油或椰浆，我这次用的椰浆，加入一大勺椰子面粉，搅拌均匀，需要椰子糊糊的质地和奶酪糊差不多。椰子粉要慢慢加，

5.黄金亚麻籽粉一大勺，黄金亚麻籽粉起到了增加组织的作用，还可以增加口感

6.没有的话可以在加少许椰子面粉和一个鸡蛋

7.混合两种糊糊，加入一小勺泡打粉，60白糖的等量甜度代糖，几滴香草精，搅拌均匀

8.垫上马芬纸杯放粘，装入糊糊，大概一勺70ml的样子，装了12小个

9.撒上少许椰子碎或杏仁片装饰，入烤箱230度20分钟（我的烤箱比较小，温度设置的高一些，根据自己家烤箱的脾气来）

到此，以上就是小编对于杯子芝士蛋糕推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于杯子芝士蛋糕推荐的3点解答对大家有用。

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