焦糖饼干芝士蛋糕推荐,焦糖饼干芝士蛋糕推荐语
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦糖饼干芝士蛋糕推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍焦糖饼干芝士蛋糕推荐的解答,让我们一起看看吧。本杰瑞冰淇淋哪个口味好吃?伯爵红茶半熟芝士蛋糕做法?黄金乳酪蛋糕口味?Saltcheese怎么做蛋糕?本杰瑞冰淇淋哪个口味好吃?本杰瑞冰淇淋是一款拥有多种口味……...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焦糖饼干芝士蛋糕推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍焦糖饼干芝士蛋糕推荐的解答,让我们一起看看吧。
- 本杰瑞冰淇淋哪个口味好吃?
- 伯爵红茶半熟芝士蛋糕做法?
- 黄金乳酪蛋糕口味?
- Saltcheese怎么做蛋糕?
本杰瑞冰淇淋是一款拥有多种口味的冰淇淋品牌,其中有许多经典的口味备受大家喜爱。如果非要推荐一款最好吃的口味,那就是他们家的经典款“巧克力奶油松露”了。这款冰淇淋以浓郁的巧克力味为主调,迎合了许多人的喜好。而松露球的添加则让它更加的丰富多彩。此外,本杰瑞的“核桃焦糖牛奶”以及“草莓芝士蛋糕”也是很受欢迎的口味。总之,不同的人对于口味的偏好会有所不同,建议前去尝试一下自己喜欢的口味。
一、原料
奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、全蛋、蛋黄、伯爵红茶叶、玉米淀粉、酸奶油、奥利奥碎、黄油。
二、做法步骤
第1步、将伯爵红茶叶打碎,放入到淡奶油中。
第2步、盖保鲜膜微波炉加热1分钟,晾凉备用。
第3步、奥利奥碎与融化的黄油搅拌均匀,6寸戚风模具中放置油纸,将搅拌好的饼干碎放进去压实,放入冰箱冷藏定型。
第4步、奶油奶酪室温软化,用刮刀按压成膏状后,加入白砂糖打至顺滑。
第5步、加入酸奶油搅拌均匀。
第6步、依次加入蛋黄和全蛋,没添加一种都要充分搅打均匀再添加下一种。
食材清单
蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
1/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎,倒入碗中加入25g融化的黄油,搅拌均匀
2/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
黄金乳酪蛋糕口味?
甜甜的,特别好吃。这是一款香甜好吃,而且又能量满满的甜品黄金乳酷蛋糕,里面用到了我们香甜软糯的小南瓜和充满力量的芝士,顶上加了一层厚厚的焦糖巧克力和可可薄脆,这个口感非常无敌。
用料:奥利奥饼干 ( 50克 ),奶油奶酪 ( 120克 ),蒸熟的南瓜 (75克 ),鸡蛋 (半个 ),细砂糖 55克,黄油 45克,玉米淀粉 7克,柠檬汁 3克,焦糖巧克力 50克,可可薄脆 少许。
做法:
1.将黄油隔水融化,将奥利奥饼干提前去掉夹心,用擀面杖压成粉末,倒入黄油中,搅匀。
2.将混合好的奥利奥饼干倒入模具中,压实,放入冰箱冷藏,将蒸熟的南瓜压成泥。
3.将细砂糖倒入奶油奶酪中,搅打均匀,倒入室温软化的黄油,搅打均匀。倒入南瓜泥,搅打均匀。
4.倒入柠檬汁,均匀。分次倒入鸡蛋液,搅打均匀。倒入玉米淀粉,翻拌均匀。倒入模具中,将表面抹平整。
5.上下火175度,40分钟左右。放凉,冷藏4小时后脱模。将巧克力隔水融化。如果不想吃比较硬脆的巧克力口感的话,这一步可以加入少量淡奶油。
Saltcheese怎么做蛋糕?
你可以使用咸饼干、黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草露、动物奶油、低筋面粉等材料来制作蛋糕。具体步骤如下:
1. 将饼干敲碎后压紧,加入融化的无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、香草露、动物奶油、低筋面粉搅拌均匀;
2. 过筛后倒入六寸模具并震出气泡;
3. 烤盘内倒入适量热水,烤箱预热165度,烘烤65分钟,再转140度烘烤5-8分钟,最后闷30分钟;
4. 锅中加入水及细砂糖,小火熬制砂糖融化,轻摇锅至呈现焦糖色;
5. 关火后加入海盐及奶油搅拌均匀;
6. 烤好的蛋糕取出,表面淋上焦糖酱冷藏1-2小时即可。
到此,以上就是小编对于焦糖饼干芝士蛋糕推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于焦糖饼干芝士蛋糕推荐的4点解答对大家有用。
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