吐司做蓝莓酸奶蛋糕的做法,吐司做蓝莓酸奶蛋糕的做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吐司做蓝莓酸奶蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍吐司做蓝莓酸奶蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓酱吐司的做法?
将90克牛奶微波30秒,倒入面包机桶,加入2克酵母化开,再加10克砂糖,10克炼乳,150克面粉,和面10分钟成团
步骤 2
加入15克黄油,继续和面30分钟,活完后不要动,让它开始发酵一小时,成两倍大。
步骤 3
在案板上洒点干粉,将面团取出放在案板上,用擀面杖将面团排气,擀成一块大面皮,用勺子挖点蓝莓酱,薄薄地刷在面皮上,将面皮对折再对折成长条,再刷点蓝莓酱,卷起来,放进模具,二次发酵到满模。表面刷蛋液,洒杏仁片
入烤箱180度40分钟,凉了再切片
如何做奶香蓝莓吐司?
1高筋面粉放入盆中加入盐、酵母、鸡蛋液、牛奶和黄油混合搅拌均匀后,用手揉成光滑的面团,放一旁发酵十几分钟,手指戳一下,不会弹不会缩为止。
2把发酵好的面团分成若干个小份,取一份用擀面杖擀成椭圆形后,将其从下往上卷起来,放入吐司模具中,再次发酵使其发酵至模具的九分满。
3把发酵好的吐司盖上盖子放入烤箱中,烤箱上下火180度烤盘放在中层,烤大约四十分钟,烤好后取出即可。
4把烤好的吐司切成薄片后对半切出三角形,然后在吐司表面均匀的抹上蓝莓酱盖上一层吐司再抹上一层蓝莓酱再盖上一层吐司。
5鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀,把抹好蓝莓酱的吐司再鸡蛋液中稍微蘸一下,让鸡蛋液均匀的裹在吐司的四周。
6锅中倒入玉米油,小火加热放入吐司,看到吐司表面的鸡蛋液已经凝结时,翻一个面继续煎,两面都煎好时即可出锅。
7把煎好的吐司放入盘中,一款酸酸甜甜充满蓝莓果酱吐司制作完成。
主料:饺子粉300g、淡奶油140g;
辅料:鸡蛋1个、白糖40g、盐1g、酵母4g、黄油30g、蓝莓适量、椰蓉适量
奶香蓝莓吐司
1
准备好所需要的材料
2
面包桶内放淡奶油,鸡蛋 ,一桶角放糖,一桶角放盐
3
把饺子粉倒在液体类上面,粉上面撒上酵母粉
浓情巧克力吐司做法?
用料:巧克力35、牛奶125、鸡蛋60、高粉250、酵母3、盐3、细砂糖20、黄油10
步骤:
1.除黄油外面团材料混合成基础面团然后加入软化黄油必须出手套膜然后室温发酵至两倍大
2.排气后分成两个面团小的面团100g
3.大面团擀开成30*30正方形
4.抹花生酱
5.撒黑芝麻蓝莓干
6.自上而下卷起然后切成4cm左右剂子
7.小面团一份二
8.小面团一份儿取其中一个擀成土司盒底部大小铺上
吐司烤箱做法?
1.
再放一片吐司,放一个煎好的鸡蛋;
再放一片吐司,撒上一层20克芝士;
放入预热好的烤箱,185度烤10分钟;
2.
1个鸡蛋打在容器里。
加50ml牛奶;
怎样才能做好一个拉丝的吐司?
拉丝吐司做法其实很简单
家里有面包机的就很方便,不需要自己和面发酵啦!
配方来了:
砂糖 50g
高筋粉 280g
鸡蛋 2个
牛奶 80ml
酵母 4g
盐 3g
黄油 30g
超软拉丝吐司面包的做法:
1、把鸡蛋整只打进面包桶,加入白砂糖,盐。
2、倒入三分之一的牛奶,加入奶粉。
3、把所有面粉筛进面包桶。
4、筛过全部面粉后加入切小块的黄油在面粉周围。
5、面粉堆顶上挖一个小洞,加入五克酵母粉。
6、最后一步把剩下的三分之二的牛奶沿着桶壁倒在面粉堆周围。
7、面包机按甜味面包功能。重量调到750克,颜色为浅色。
8、和面15分钟后要打开面包盖看下面团是否会太多水分,水分太多面团是很难发起来的。
9、揉出来的面团必须不粘桶,面团表面比较光滑不容易粘手为佳。
到此,以上就是小编对于吐司做蓝莓酸奶蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于吐司做蓝莓酸奶蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
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