迷你小蛋糕抹茶配方,迷你小蛋糕抹茶配方大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你小蛋糕抹茶配方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍迷你小蛋糕抹茶配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶小四卷蛋糕的做法？
2. 抹茶小五卷蛋糕配方？

抹茶小四卷蛋糕的做法？

抹茶小四卷蛋糕是一款非常受欢迎的日式甜品，其特点是口感细腻、香甜可口。下面是抹茶小四卷蛋糕的制作方法：

所需材料：

1. 鸡蛋 4个

2. 砂糖 80克

3. 低筋面粉 60克

4. 抹茶粉 10克

5. 牛奶 50毫升

6. 植物油 30毫升

7. 柠檬汁 适量

抹茶小五卷蛋糕配方？

步骤 1

5个蛋黄蛋白分离 蛋白备用 5个蛋黄 60g牛奶 50g玉米油 混合成蛋黄液 60g中筋面粉 20g可可粉 10g玉米淀粉 过筛到蛋黄液

步骤 2

混合蛋黄液之前的状态

步骤 3

用手动打蛋器画z字拌匀 到可可液无明显粉状 一旁备用

步骤 4

到此，以上就是小编对于迷你小蛋糕抹茶配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于迷你小蛋糕抹茶配方的2点解答对大家有用。

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