芝士蛋糕加酸奶,芝士蛋糕加酸奶好吃吗
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕加酸奶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芝士蛋糕加酸奶的解答,让我们一起看看吧。
酸奶芝士蛋糕文案?
1、第一次做蛋糕,两个人轮流打发蛋白,太难了,以后各种甜点都可以学起来啦。
2、上班上了一周终于又到周末了姥姥家走起!姥姥忙活了一晚上第一次做蛋糕相当成功!
3、第一次给嘻嘻哈哈做蛋糕,不是很成功,但是口味还可以,他俩明天早晨起床就能吃到蛋糕应该会很开心。
5、今天第一次用奶粉做蛋糕,做的黑米蛋糕 。发得还不错。
当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
芝士蛋糕凉了怎么加热?
芝士蛋糕可以选择用烤箱来加热,但是加热的时间不宜太长,温度也不要太高,如果说时间太长啊,这次蛋糕就会发硬,如果说温度过高,那芝士蛋糕糊了,口感也会变差很多,最好就是180度到220度,烤3~5分钟就可以了。
酸奶芝士蛋糕咋做?
KIRI奶酪130克,自制酸奶110克,低粉70克,细砂糖60克,安佳无盐黄油50克,鸡蛋5个,玉米淀粉30克
1.奶酪隔热水打至软化,加入酸奶打匀
2.分次加蛋黄
3.打匀
4.加融化黄油打匀
5.筛入低粉和淀粉
6.拌匀
7.混合中性蛋白
8.入模,隔水烤(最底层放烤盘,烤盘里装水,倒数第二层放烤网,上面放模具)160度10分钟,150度80分钟
第1步、奥利奥饼干去掉夹心,40克打成碎屑,20克掰碎备用。
第2步、黄油隔水融化
第3步、模具用两层的锡纸包好。
第5步、将步骤四中的饼底装入模具中,压平,放入冰箱冷藏15分钟左右。
第6步、吉利丁片用冰水泡软。
第7步、奶油奶酪隔热水搅打至顺滑,加入砂糖,搅拌至砂糖融化。
第8步、加入泡软的吉利丁片,隔热水搅拌至吉利丁片融化。
第9步、将盆从热水中取出,加入无糖酸奶,搅拌均匀。
第10步、将20克饼干碎块倒入奶酪中,拌匀。
你好,很高兴可以回答这个问题!(六寸芝士蛋糕)饼底:奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G
芝士蛋糕馅原料:自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、纯牛奶40G、黄油10G、糖粉65G、鸡蛋2个
制作步骤
1. 用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼,加入饼底的10G黄油.
2. 饼底放入蛋糕模具里按压平整,备用.
3. 将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起,用打蛋器搅拌均匀.
4. 分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀.成为奶酪糊.
5. 在奶酪糊里筛入粉类,充分拌匀后加入黄油搅拌均匀.
6. 两个蛋白加入糖粉打至发白,拿起打蛋器时呈现滴状即可.
7. 把一半蛋白霜加入奶酪糊,拌均匀.
原料:(6寸芝士蛋糕)饼底:奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G芝士蛋糕馅原料:自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、纯牛奶40G、黄油10G、糖粉65G、鸡蛋2个1. 用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼,加入饼底的10G黄油.2. 饼底放入蛋糕模具里按压平整,备用.3. 将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起,用打蛋器搅拌均匀.4. 分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀.成为奶酪糊.5. 在奶酪糊里筛入粉类,充分拌匀后加入黄油搅拌均匀.6. 两个蛋白加入糖粉打至发白,拿起打蛋器时呈现滴状即可.7. 把一半蛋白霜加入奶酪糊,拌均匀.8. 然后在把奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀.9. 把第8步骤倒入蛋糕模具即可.放入预热好150°的烤箱 水浴法 烤1个小时
10. 最后这个是自制奶酪:1、按照纯牛奶和原味稠酸奶的比例10:1,做出自制无糖酸奶。2、取一个大碗,能放入面粉筛,下面还能空出位置。面粉筛上面铺一张已消毒的纱布,然后倒入自制的无糖酸奶.
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕加酸奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕加酸奶的3点解答对大家有用。
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