抹茶盒子做蛋糕教程,抹茶盒子做蛋糕教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶盒子做蛋糕教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶盒子做蛋糕教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶罐子做法？
2. 抹茶茉莉盒子做法？
3. 抹茶茉莉奶酪罐子做法？
4. 怎样自制抹茶类的甜点呢？

抹茶罐子做法？

制作抹茶罐子的材料主要有细砂糖、淀粉、抹茶粉以及水，做法如下：

所需材料：

- 细砂糖 40克

- 淀粉 60克

- 抹茶粉 6克

- 水 80毫升

步骤：

1. 在一个小碗中，混合好细砂糖、淀粉和抹茶粉。

2. 把水倒进锅中，加热至开水沸腾。

3. 将事先混合好的食材倒入锅中，并不断地搅拌，直到混合物变得均匀浓稠，成为糊状。

1/9

牛奶、蛋黄和30g白糖倒入锅内，小火，熬至浓稠。

2/9

盛出，盖上保鲜膜，放入冰箱中，冷藏30分钟。

3/9

黄油软化，加入抹茶粉和150g淡奶油，打发。

4/9

倒入蛋黄酱中，打发。

5/9

葡萄干放入黑朗姆酒中，浸泡1小时，过滤。

抹茶茉莉盒子做法？

打发起来鸡蛋清，再准备加热水融化抹茶粉加入吉丁片再次混合用鸡蛋液放进黄油椰子油打发起来，加入牛奶还有奶酪再次打发起来放进抹粉打发起来，混合一起，放进低筋面粉和玉米淀粉，放进海盐打发后，放进模具里烤30分钟左右，用打发好的奶油挤在蛋糕涂抹均匀，撒上抹茶粉，放进盒子里

原料：鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、蜜红豆。

做法步骤：



第1步、取鸡蛋4个，蛋黄和蛋清分离备用，蛋清里记得不要有一点蛋黄，不然待会不容易打发。蛋黄4个依次加入牛奶60克、玉米油50克，用手持打蛋器打发至均匀乳化状态。



抹茶茉莉奶酪罐子做法？

原料：鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、蜜红豆。

做法步骤：



第1步、取鸡蛋4个，蛋黄和蛋清分离备用，蛋清里记得不要有一点蛋黄，不然待会不容易打发。蛋黄4个依次加入牛奶60克、玉米油50克，用手持打蛋器打发至均匀乳化状态。



怎样自制抹茶类的甜点呢？

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第376个原创回答。 <span style="font-weight: bold;">“怎么自制抹茶类的点心呢?”很高兴和友一起探讨这个问题。

作为一位爱美食的吃货来说，抹茶类点心也是我情有独钟的一类，第一眼为它的颜值所吸引，细细品味这嫩绿色之下是一种茶的文化传承。抹茶其实和绿茶粉一样提取自绿茶，但是目数更细，口感更细，经过研磨后的抹茶自带清香，颜色更让人挪不开眼睛。

今天分享一款Vivi制作的抹茶酸奶双色蛋糕卷，在这个缺少绿色冬天，为你带去一抹绿和清新。

参考份量:28x28烤盘 1条

配料：

【酸奶蛋黄糊】 蛋黄：4个 细砂糖：20g 葵花籽油：20g 浓稠酸奶：100g 低筋面粉：80g

【蛋白霜】 蛋白：4个 柠檬汁：几滴 细砂糖：65g

【抹茶糊】 抹茶粉：8g 开水：20g 烘焙：中层，150度上下火30分钟左右。（具体视烤箱实际情况而定）

1、抹茶用热水化成抹茶液备用。

2、蛋黄+糖+油+酸奶拌匀至无油点，加入提前过筛的面粉拌匀成原味蛋黄糊。

到此，以上就是小编对于抹茶盒子做蛋糕教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶盒子做蛋糕教程的4点解答对大家有用。

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