低卡蓝莓酸奶蛋糕做法窍门,蓝莓酸奶蛋糕的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低卡蓝莓酸奶蛋糕做法窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍低卡蓝莓酸奶蛋糕做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓酸奶蛋糕做法?
1、1、 准备好所用的材料。
3、3、 将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入,翻拌均匀成细腻的面糊(可过滤一遍)。
4、4、 蛋白加柠檬汁,用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖,将蛋白霜打发至中性发泡,可以拉起长弯角即可。
5、5、 取三分之一的蛋白霜加入到面糊中,切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中,快速用切拌法拌均匀。
樱桃蓝莓酸奶蛋糕的做法?
1. 准备食材:低筋面粉 60g、鸡蛋 3个、玉米油 30g、细砂糖 40g、酸奶 130g、蓝莓 适量、樱桃 适量。
2. 将玉米油和酸奶混合均匀。
3. 低筋面粉过筛后加入步骤2中,搅拌均匀。
4. 分离鸡蛋,将蛋黄加入步骤3中,搅拌均匀。
6. 取三分之一的蛋白霜加入步骤4中,翻拌均匀。
7. 将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。
9. 在蛋糕糊表面摆上蓝莓和樱桃。
10. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火150度,烤60分钟左右。
蓝莓酸奶慕斯怎么做?
1 准备材料。
2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。
3 去掉一点边,比模具要小一点。
5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。
8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?
主料 8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml) 调料 砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片) 厨具 电烤箱、打蛋器 1 准备材料 2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。 3 去掉一点边,比模具要小一点。 4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟,隔水加热至融化。 5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。 6 用手动搅拌机打匀。 7 把打好蓝莓酸奶倒入吉利丁片里拌匀。 8 淡奶油加砂糖打至有花纹可以流动状态。 9 把蓝莓酸奶液倒入奶油中拌匀。 10 把慕斯液倒入一半到模具里。 11 等平整了加入一块蛋糕。 12 倒入剩下的慕斯液,放入冰箱冷藏4小时以上。 13 用风筒吹一下四周就可以脱模。 14 在表面铺上蓝莓。最好在表面抹上奶油再铺上蓝莓。 15 在蛋糕四周帮上一条丝带,美美慕斯就做好了。
如何用酸奶做甜品?
其实酸奶在现在已经完全代替了沙拉酱,成为轻食界的一股泥石流,话不多说下面叫大家做家庭版的酸奶水果捞,大家可以收藏起来用哦!
1.准备好酸奶,市面上的安慕希、畅轻之类的酸奶,也可以去某宝买各种牌子的酸奶益生菌要零脂的!
2.准备好一个碗、巧克力燕麦碎、一些干果(葡萄干、蔓越莓干、坚果干等)、水果推荐草莓、蓝莓、哈密瓜、芒果~
3.把水果切块,小一点也没事,切完后先在碗里倒入酸奶垫底,在把水果放上去,在加一层酸奶,之后把准备好的干果按你喜欢的样子摆上去,最后加一勺枫糖浆~枫糖浆~枫糖浆~这个很关键,最后把巧克力燕麦撒上去!然后就可以拍照啦!
~有什么不懂的请留言,下次教大家一些家庭做的饮品,好喝好看颜值又高!
到此,以上就是小编对于低卡蓝莓酸奶蛋糕做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于低卡蓝莓酸奶蛋糕做法窍门的5点解答对大家有用。
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