榴莲乳酪慕斯蛋糕,榴莲乳酪慕斯蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲乳酪慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍榴莲乳酪慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲慕斯蛋糕6寸做法？
2. 千层榴莲蛋糕的做法？
3. 想订做榴莲慕斯蛋糕哪位朋友有亲身吃过园州那家比较好的给？
4. 榴莲千层怎么做？

榴莲慕斯蛋糕6寸做法？

1.鸡蛋加糖打散拌匀，加入融化的黄油拌匀，接着加入牛奶拌匀后，筛入低粉，拌到无颗粒状态

2.把液体过筛，把颗粒过筛去掉，此时的面糊细腻光滑，复上保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上

3.此时可以把榴莲用勺子搞烂备用

4.奶油加上糖打发，稍打硬些，别打过了，备用

5.然后开始煎饼皮对啦，我家汤勺一勺刚好可煎一片，开始中火后面糊摊进移动锅自然成圆形，然后转小火，饼皮熟后会起个小边（开始我用筷子夹老弄破，后面我直接把锅反过来一瞌就一片下来了）一共可以弄12-14片左右

6.等饼片全冷却后在用，最底一片煎面朝上，把打发好的奶油一层榴莲一层摊匀在上边，在拿另一片同样方式把饼片用完，千层就好了，放入冰箱冷藏后食用口感更佳

以下是榴莲慕斯蛋糕6寸的做法，供您参考：

材料：

- 饼底：消化饼干 60 克，黄油 30 克

- 榴莲慕斯层：榴莲肉 200 克，淡奶油 200 克，吉利丁片 4 克，糖粉 30 克，牛奶 50 毫升

- 装饰：淡奶油适量，榴莲肉适量

步骤：

1. 准备一个 6 寸蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。

2. 将消化饼干用搅拌机打成碎末，加入融化的黄油拌匀，倒入蛋糕模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

3. 将吉利丁片放入冷水中泡软备用。

4. 将榴莲肉用搅拌机打成泥，加入糖粉拌匀。

答：主料：鸡蛋3个，低粉45克，牛奶220克，色拉油20克，榴莲肉180克，淡奶油200克，吉利丁片2片

辅料：糖65克

做法步骤：

1. 将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。

2. 蛋黄加入10克白糖搅拌均匀。

千层榴莲蛋糕的做法？

1、用料：鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉（加入淡奶油）30g。

2、将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀，注意手法避免太多气泡。

3、低筋面粉和玉米淀粉和糖粉三种粉类过筛加入牛奶中拌匀。

4、搅拌的过程中不要太大力，避免产生太多气泡。

5、然后用漏筛过滤后加入打匀的鸡蛋液中。

想订做榴莲慕斯蛋糕哪位朋友有亲身吃过园州那家比较好的给？

深圳我吃过的，感觉比较好的榴莲蛋糕有黑池和幸福西饼，黑池有一款榴莲芝士，还不错。幸福西饼就比较多了，选择性多一点，而且比较实惠。不过介于楼主不喜欢榴莲，我推荐幸福西饼的一款榴芒双拼，我有买过，一半是榴莲，一半是芒果，你可以吃芒果的那一半。

榴莲千层怎么做？

你好，我是小李家常，很高兴能回答你的问题！榴莲千层的做法。这个是6寸榴莲千层的量，可以根据每个人的需求适当调整用量，做八寸得话就增加1／3的量，就用8个鸡蛋，其它的按照比例调整，这个方子做出来的千层皮软糯Q弹，现在来介绍一下用料！

千层皮材料：

鸡蛋 6个、

纯牛奶 500克

低筋面粉 110克

玉米淀粉 60克

糖粉 50克

黄油 30克

馅料：

榴莲肉 250-300克

榴莲千层是个网红甜品，挺好吃，很多朋友逛街一看到这个东西就再也走不动道了，买来吃吧，却吃不尽兴，一边吃一边有负罪感，什么“热量太高”之类的思虑过剩，吃也没好好吃成，得不偿失。忍嘛又忍不住，下次见了还想买，买了又是一边吃一边内疚，嗐，人就是这样不断和自己的内心战斗的家伙啊。

闲话少说，我从一个做蛋糕房的朋友那要来了方子，经过测试和简化，分享给大家，想吃可以自己做，也可以拿去创业。

<span style="font-weight: bold;">制作榴莲千层分两部分，一是千层饼皮，就是那个黄黄的，像饼一样的。二是中间的夹层馅料，奶油和榴莲。

千层饼皮配料：班戟预拌粉150g 鸡蛋200g 水280g 牛奶80g 白砂糖 30g。

做法步骤：1，将所有材料混合均匀，过筛2次。2，倒入不粘锅，小火摊熟即可，晾凉后备用，大概需要8—10张。

榴莲内馅配料：淡奶油600g 白砂糖 120g 榴莲肉 400g（喜欢可多放）

做法步骤：1，淡奶油➕白砂糖打发。

2，榴莲肉搅碎。

到此，以上就是小编对于榴莲乳酪慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲乳酪慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。

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