熔岩抹茶蛋糕冰：抹茶冰山熔岩蛋糕？

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本文目录一览：

• 1、西点主要学什么课程?

西点主要学什么课程?

我校拥有32年教学基础，3个月的西点课程可以学到常温蛋糕、饼干、面包、翻糖蛋糕、塔、派、裱花等多种内容。

不同的西点课程学习的内容不一样，学的市场越长，学习的内容越丰富。

西点已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。并从二线城市居民逐渐向四线城市以及农村市场渗透，发展前景广阔。而且西点的工作环境相较干净明亮，工作内容相较轻松，且富有趣味。

课程安排一般是这样的：从基础知识学起，认识西点设备（搅拌机、案板、大小型西点设备）及西点着装及卫生要求，各种原材料认识及面粉认识，和面、揉面、造型制作手法（如风车、钱夹、秋叶、牛角面包、花结面包、眼睛面包等）和模胚学习（圆形、心形、方形等）。

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