用蓝莓酸奶和牛奶做的蛋糕,用蓝莓酸奶和牛奶做的蛋糕叫什么
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用蓝莓酸奶和牛奶做的蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍用蓝莓酸奶和牛奶做的蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
红丝绒慕斯蛋糕做法?
用料
鸡蛋5个,牛奶60克,可可粉15克,低筋面粉80克,红丝绒色素适量,蛋白(白砂糖)50克,蛋黄(白砂糖)20克,玉米油60克,慕斯奶油200克,慕斯吉利丁2片,慕斯(白砂糖)35-40克,慕斯(牛奶)150克,慕斯(草莓碎)适量 ,慕斯(蔓越莓干)适量,草莓(装饰)几个,慕斯温水50克
步骤 1,5个鸡蛋分离
步骤 2,可可粉
步骤 3,筛入低粉
红丝绒慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
红曲粉加热水搅拌均匀,加入玉米油,筛入低筋粉,加入蛋黄搅拌均匀
步骤 2
步骤 3
中秋拜月娘酸奶塔做法?
主料:纯牛奶1000g
2.将白砂糖、一盒纯牛奶倒入容器中。
3.接着放入酸奶菌粉搅拌均匀。
4.再继续倒入剩余牛奶。
燕麦蓝莓酸奶沙拉怎么做?
第1步新鲜蓝莓洗净,燕麦用一点水和糖泡开。一半蓝莓打成蓝莓果酱。
第2步燕麦铺在杯底,上面放上一层蓝莓酱。
第4步放上新鲜蓝莓和薄荷叶点缀。
如何做草莓酸奶布丁?
布丁是属于甜品类其中的一个品种,其口感Q弹嫩滑、甜而不腻一般甜品店都有销售,是比较热销的产品,那么如此热销的产品是怎么制作的呢?下面就教大家一款“草莓酸奶布丁”三层口感每一层都能让你念念不忘。
<span style="font-weight: bold;">准备材料:
①酸奶部分:淡奶油80克、酸奶170克、细砂糖25克、柠檬汁5克、吉利丁片8克、切片草莓适量、
②草莓部分:草莓果泥100克、细砂糖15克、淡奶油60克、吉利丁片5克
③草莓果冻:草莓果泥45克、吉利丁片2克
④装饰部分:草莓适量、蓝莓适量
制作流程:
- 酸奶部分:吉利丁先用冷水泡软后挤干水份再隔水溶化备用、淡奶油加入幼糖打至6成发然后加入酸奶和柠檬汁用搅拌器充份混合均匀
- 将草莓片贴在底部的杯壁一圈然后将调好的酸奶部分倒入杯中接近半杯然后放入冰箱冷藏30分钟至凝固
- 草莓部分:草莓果泥加入幼糖和溶化好的吉利丁片、(吉利丁片先泡冷水软化然后挤干水份隔水溶化)混合至糖溶化均匀
- 淡奶油打发至5成发(能缓慢流动状态)然后倒入草莓泥的混合物充份搅拌均匀
- 取出凝固好的酸奶布丁将混合好的草莓布丁浆倒入至8分满、同样放进冰箱冷藏30分钟至凝固
- 草莓果冻部分:吉利丁同以上方法溶化后加入草莓果泥中混合均匀然后倒入冷藏好的布丁至9分满再冷藏至其凝固然后取出再装饰水果、这样草莓酸奶布丁就完成了
到此,以上就是小编对于用蓝莓酸奶和牛奶做的蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用蓝莓酸奶和牛奶做的蛋糕的4点解答对大家有用。
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