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椰汁慕斯蛋糕的做法,椰汁慕斯蛋糕的做法配方

kodinidkodinid时间2024-10-15 23:01:52分类慕斯蛋糕浏览15
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰汁慕斯蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椰汁慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。布丁慕斯夹心的做法?蛋糕粉的多种新吃法?ole超市必买清单?怎么做杨枝甘露?布丁慕斯夹心的做法?用料 新鲜蓝莓咖啡豆吉利丁片淡奶油椰子汁奥利奥黄油朗姆酒白糖步骤……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰汁慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍椰汁慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 布丁慕斯夹心的做法?
  2. 蛋糕粉的多种新吃法?
  3. ole超市必买清单?
  4. 怎么做杨枝甘露?

布丁慕斯夹心的做法?

用料 新鲜蓝莓咖啡吉利丁片淡奶油椰子汁奥利奥黄油朗姆白糖步骤

1[蛋糕底] 奥利奥去夹心后放在食品袋里压碎,再倒入融化好的黄油搅匀,倒入模具中压实,放入冰箱冷藏步骤

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(图片来源网络,侵删)

2[布丁层] 吉利丁片放入冷水中泡软后,锅中放适量水煮至融化步骤 3等吉利丁水稍凉后,加入椰子汁、白糖和少许淡奶油,搅匀煮开步骤 4布丁液倒入之前的模具中放凉后继续冷藏两小时步骤 5[慕斯层] 待布丁凝固,重复之前的方法把吉利丁片融化步骤 6冲一小杯咖啡加一小勺朗姆酒搅匀步骤 7淡奶油打发至七成,倒入咖啡酒液和白糖搅匀,再倒入吉利丁水步骤 8把慕斯液倒入模具中,并均匀放一圈蓝莓,冰箱冷藏一晚步骤 9将蛋糕小心脱模装饰上一层蓝莓就大功告成小贴士1. 不脱模也可以,直接舀着吃 2. 多层次的口感奇妙而丰富,可以用手边有的材料进行尝试 :)

蛋糕粉的多种新吃法?

原味蛋糕,草莓蛋糕,巧克力蛋糕,抹茶蛋糕,柠檬蛋糕,香草蛋糕,甜甜圈蛋糕,红豆蛋糕,奶油蛋糕,鸡蛋糕黑森林蛋糕,香蕉蛋糕,芝士蛋糕,莎莎蛋糕,榛子蛋糕,椰子蛋糕,巧克力慕斯蛋糕,海绵蛋糕,曲奇蛋糕,雪糕蛋糕,等等.可以根据个人喜好,调整配料和味道

ole超市必买清单?

Ole家的面包区和烘焙区真的是看一眼就离不开。每次都买一堆面包回来冻上慢慢吃,还有各种糕点,网红白玉卷真的绝。还有芋泥相遇、毛巾卷、奶油卷、豆乳盒子提拉米苏巴斯克蛋糕、榴莲芝士蛋糕、豆乳麻薯、拿铁椰子慕斯蛋糕都很补不错。

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(图片来源网络,侵删)

怎么做杨枝甘露?

材料准备

西米、芒果、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。

制作步骤

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(图片来源网络,侵删)

1、西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用。

2、将三个芒果起肉,用搅拌机打成汁,另一个起肉切成1cm见方状,备用。

3、西柚最好买进口红肉的,颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散,备用。

4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1),倒进西米煮开约2分钟,整锅放进冷水里浸着,以加速降温。

5、当西米降到40℃以下时,先加入淡奶,分量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆,分量以闻到椰香而定。

6、然后加入芒果汁,搅匀、试味;如果偏酸的话,可加入幼砂糖调和一下。

材料

西米100g,芒果350g,椰汁300g,椰浆150g,柚子半个,白砂糖35g

步骤

1、准备好所有食材,可以先把慕斯杯清洗干净晾干,椰汁和椰浆还有芒果都要先放进冰箱冷藏,这样才能做出冰凉美味的杨枝甘露。

2、煮好西米,放进冰箱冷藏备用。

3、提前把西柚果肉剥好放冰箱备用。

食材

芒果 4个(500g左右

红心西柚 半个

西米 100克

椰浆 400毫升

白砂糖 50克

杨枝甘露的做法

1、煮西米:大火烧开水,放入西米转小火煮15分钟左右,中间要不时的搅拌以免粘锅,关火后加盖焖5分钟。

2、用筛网过滤西米,放在流水下冲洗,洗去粘稠胶质,这时的西米呈透明的圆粒感,有白色小点也没有关系。

3、芒果削去外皮,剔除果核,取果肉,取适量切成1厘米见方小丁,其余[_a***_]备用;西柚削去外皮和果肉上的薄皮,取果肉掰散备用。

到此,以上就是小编对于椰汁慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰汁慕斯蛋糕的做法的4点解答对大家有用。

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蛋糕步骤放进
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