红豆抹茶芝士蛋糕,红豆抹茶芝士蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红豆抹茶芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红豆抹茶芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 南京哪里有抹茶红豆芝士蛋糕？
2. 抹茶红豆糕做法？

南京哪里有抹茶红豆芝士蛋糕？

南京有几家店铺提供抹茶红豆芝士蛋糕，可以满足您的口味需求：

1. **molo molo**：位于新街口地铁站20号口附近，营业时间是10:00-22:00。这家店的抹茶布蕾很受欢迎，其抹茶味正宗，蛋糕体绵密。

2. **Muvke Tokyo（德基广场店）**：在玄武区中山路18号德基广场一期B1楼（UNIQLO旁），人均消费约31元。该店不仅有抹茶布丁，还有可能提供抹茶和红豆搭配的其他甜点。

3. **无邪日式甜品店**：虽然具体地址没有列出，但根据推荐，这家日式甜品店也非常受欢迎，您可以搜索相关信息以获得准确位置。

以上信息可能会随时间而有所变化，因此建议在前往之前进行电话确认或网上搜索最新的营业时间和地址信息。此外，您也可以探索其他蛋糕店或甜品店，询问他们是否有提供抹茶红豆芝士蛋糕或者类似的抹茶甜点。

抹茶红豆糕做法？

抹茶红豆糕的制作方法如下：

1. 将红豆提前一天晚上泡好（5小时以上）。

2. 将红豆放入锅中，加入1升水，开锅后转小火煮，水减少一半后放入冰糖，不断搅拌直到水熬干。

3. 盛出锅，放入冰箱冷却（红豆如果过热，和奶油混合的时候会造成奶油融化）。

4. 准备材料：100克红豆、100克抹茶粉、100克白砂糖、100克牛奶、10克吉利丁片。

5. 取10克吉利丁片，加入冷水泡软。

6. 将150克厚椰乳、150克牛奶、25克白砂糖混合，加热至80摄氏度。

7. 吉利丁片沥干水分后，放入奶锅融化。

8. 将奶浆分成两份，一份加入3克抹茶粉，搅拌均匀。

9. 在杯中铺上红豆底，倒入白色奶浆，冷藏1小时。

到此，以上就是小编对于红豆抹茶芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于红豆抹茶芝士蛋糕的2点解答对大家有用。

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