kodinid时间2024-10-16 14:31:16分类慕斯蛋糕浏览6
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用饼干做慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用饼干做慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
# 星云慕斯蛋糕食谱
## 材料：
- 蛋糕底：
- 牛油：100克，融化
- 慕斯层：
- 星云慕斯粉：150克
1、食材：芒果肉200g、淡奶油250g、草莓适量、消化饼干六块左右、黄油30g、鱼胶片3片、旺仔QQ糖橙味一包、细砂糖20g。
2、芒果肉打成糊，加入细砂糖搅拌融化，鱼胶片冷水泡十分钟左右，泡软挤干水备用，消化饼干用擀面杖擀成面。
4、混合后的饼干铺到模具底，按紧抹平，草莓切开摆到模具一圈。
5、淡奶油用打蛋器稍微打发到还可以流动状态，划纹不消就可以了，打发流出来就成裱花用的了，把芒果泥倒入淡奶油用手动打蛋器迅速搅拌匀，把鱼胶片隔水加热融化后倒入慕斯液，再次搅拌后倒入模具冷藏3小时。
6、QQ糖加入少量水，大概三汤匙，隔水加热融化倒入模具，再放入冰箱冷藏，心急的过半小时就可以吃啦，不过建议多冷藏会，等慕斯液凝固的老一点再开动，放了一夜，第二天吃的，味道很赞哦。草莓芒果慕斯蛋糕就做好了
原料：芒果、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、柠檬汁、吉利丁片、奥利奥饼干、黄油、糖、玉米油。
1、先把做蛋糕的食材准备好，鸡蛋4个，牛奶40克，玉米油40克，低筋面粉75克，柠檬一个。
2、将蛋黄和蛋清单独用碗分开，先将蛋黄搅拌均匀，放入40克牛奶，40克玉米油，搅拌均匀。
3、筛入75克低筋面粉，搅拌至无颗粒状态，备用
4、蛋清内加入几滴柠檬汁，用蛋打器低速打至有小小鱼眼气泡，加入15克白砂糖
5、再加入15克白砂糖，再加入10克白砂糖，将蛋白打发至有小弯钩便可，或者用一根筷子插在中间能立起来。
6、将打发好的蛋白分3次加入蛋黄内，上下左右搅拌，不要打圈圈搅拌，不然气泡会消掉，搅拌均匀至无颗粒即可
7、拿一个八寸的活底蛋糕模具，将面糊倒入模具里放入提前预热好的烤箱里（140度10分钟），将模具放入（中层 ）在烤盘内倒入一杯冷水，上140度下140度烤30分钟即可。

可以做很多产品呀！
奥利奥酸奶慕斯、奥利奥木糠杯、奥利奥草莓戚风蛋糕、奥利奥欧包......
太多太多的西点，可以用奥利奥做出来了
我这分享一个小配方给你：
【奥利奥烤芝士小蛋糕】
配方：
饼底部分：奥利奥饼干80g、黄油20g
据我所知奥利奥一般是做蛋糕比较多，可以直接放上做装饰，还可以捏碎放在蛋糕里，还可以做乳酪蛋糕的底托蛋糕坯均可，具体还有一些可以上网搜搜就更全面了，我知道的大概就这样了。
酸奶小盆栽
食材：酸奶一盒、奥利奥饼干5块、淡奶油80毫升。
第一步，先将奥利奥饼干中间的奶油去掉，再用保鲜膜将奥利奥饼干包好，用擀面杖用力的幹几下，让其粉碎，变得跟“土”一样的外观。
第二步：将饼干夹心放入到杯子底部。这时候也可以加入一些如芒果、榴莲等水果类的。
第三步：将所有的酸奶都加入到杯子，覆盖杯底的食材。
第四步，将打发的奶油用勺子挖到杯子里，把压好的奥利奥饼干碎倒入杯中覆盖住表面，然后再找一个小小的绿色叶子装饰一下，一杯好玩，好吃的“酸奶小盆栽”就做好了。
大家好！我是享受生活，很高兴回答你的问题，其实奥利奥的原材料是可可粉，而可可粉也是制作巧克力的原材料，所以一些用巧克力做的烘焙西点系列都是可以用奥利奥来代替的。在蛋糕烘焙中，奥利奥可以整个放上做装饰，也可以捏碎放在蛋糕里，具体的可以去找一下关于奥利奥的烘焙和西点菜谱。中间的夹心可以用来夹面包片，早餐就着面包再喝点牛奶也不错绝配。再一个就是做三明治，在面包片之间放点奥利奥碎，夹心，煎蛋、火腿，生菜。营养也挺丰富啊。可以夹在苏打饼干中间，可以既改变苏打饼干的口感又可以充分利用。奥利奥在西点中用处大啊！谢谢！希望我的回答对朋友有所帮助。
到此，以上就是小编对于用饼干做慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用饼干做慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。
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