榴莲冻芝士蛋糕的做法,榴莲冻芝士蛋糕的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲冻芝士蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍榴莲冻芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
榴莲冻芝士的做法?
1· 吉利丁片放凉水泡软,放入牛奶中隔热水浸泡至融化,奶油奶酪隔热水软化后打匀。
2· 放入榴莲肉,拌匀。倒入牛奶吉利丁片液拌匀备用。淡奶油打至6-7成发。
3· 打发的淡奶油倒入奶酪液中拌匀,倒入包了锡纸的慕斯卷中。入冰箱冷藏至少3小时。取出后周围包热毛巾片刻即可脱模。
自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲?
食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:
1.将榴莲肉中的果核去除掉;
2.再用搅拌器搅打成泥;
3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;
7.再加入面粉;
材料:
- 200克消化饼干
- 80克无盐黄油
- 300克榴莲肉
- 250克奶油奶酪
- 200克淡奶油
- 100克砂糖
- 2个鸡蛋
1/14 准备一盒全麦消化饼干。
将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。
室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。
4/14 在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。
1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。
2.在榴莲泥加入牛奶,充分搅和。
3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。
5.然后放上生粉,搅成黏稠的糊状。
6.将其倒入电饭煲中,盖盖,打开电源开关。
7.很快就好了。扣出来,凉凉。
8.切开,品尝
如何做芝士榴莲蛋糕?
芝士榴莲饼前段时间风靡全网,今天就教大家怎么在家里就能做,内附步骤详解图,小白也能轻松学会,爱吃的小伙伴不要错过,赶紧马起来吧。
原料准备:
黄油:25g(隔水融化)
高筋面粉:350g
牛奶:200g
乳酪:适量
榴莲:适量
芝士丝:适量
步骤详解:
材料
鱼胶粉 5g,凉水 20g,牛奶 19g,砂糖 4g,榴莲 96g,芝士 80g,淡奶油83g,原味蛋糕 两片
做法1、鱼胶粉加凉水浸泡
2、榴莲肉压碎
3、加热牛奶和砂糖至砂糖融化,然后加入泡好的鱼胶粉,搅拌至鱼胶粉溶解
4、用电动打蛋器打散芝士,并加入榴莲肉继续搅拌均匀
5、加入牛奶用手动打蛋器搅拌均匀
6、打发奶油至6成,并拌入芝士煳中。
7、倒入一半的混合物,再放上一片蛋糕。再把剩下的混合物倒入。最后放上蛋糕片,然后放进冰箱冷藏。
到此,以上就是小编对于榴莲冻芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲冻芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。
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