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榴莲冻芝士蛋糕的做法,榴莲冻芝士蛋糕的做法窍门

kodinidkodinid时间2024-10-19 04:55:47分类芝士蛋糕浏览10
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲冻芝士蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍榴莲冻芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。榴莲冻芝士的做法?自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲?如何做芝士榴莲蛋糕?榴莲冻芝士的做法?1· 吉利丁片放凉水泡软,放入牛奶中隔热水浸泡至融化,奶油奶酪隔热水软……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲芝士蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍榴莲冻芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲冻芝士的做法?
  2. 自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲?
  3. 如何做芝士榴莲蛋糕?

榴莲冻芝士的做法?

吉利丁片放凉水泡软,放入牛奶中隔热水浸泡至融化奶油奶酪隔热水软化后打匀。

2· 放入榴莲肉,拌匀倒入牛奶吉利丁片液拌匀备用。淡奶油打至6-7成发。

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(图片来源网络,侵删)

打发的淡奶油倒入奶酪液中拌匀,倒入包了锡纸的慕斯卷中。入冰箱冷藏至少3小时。取出后周围包热毛巾片刻即可脱模

自制芝士榴莲蛋糕家常做法电饭煲

食材用料:低筋面粉100鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法:

1.将榴莲肉中的果核去除掉;

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2.再用搅拌器搅打成泥;

3.将蛋黄蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;

7.再加入面粉;

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(图片来源网络,侵删)

以下是使用电饭煲制作自制芝士榴莲蛋糕的简易做法:

材料

- 200克消化饼干

- 80克无盐黄油

- 300克榴莲肉

- 250克奶油奶酪

- 200克淡奶油

- 100克砂糖

- 2个鸡蛋

1/14 准备一盒全麦消化饼干。

将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

2/14 将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。

3/14 室温软化黄油切小块放入饼干碎里,搅拌均匀。

模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。

4/14 在模具内围一圈油纸,将加黄油饼干碎倒入压实。

1.取一瓣榴莲,去除里面的大核,压成泥。

2.在榴莲泥加入牛奶,充分搅和。

3.鸡蛋打散,顺方向不断搅动。应该加泡打粉打发的,可是没有泡打粉了,时间又紧,凑合用了。

4.这样,将蛋液倒入,搅匀;再加适量白糖,搅匀。

5.然后放上生粉,搅成黏稠的糊状。

6.将其倒入电饭煲中,盖盖,打开电源开关。

7.很快就好了。扣出来,凉凉。

8.切开,品尝

如何做芝士榴莲蛋糕?

芝士榴莲饼前段时间风靡全网,今天就教大家怎么在家里就能做,内附步骤详解图,小白也能轻松学会,爱吃的小伙伴不要错过,赶紧马起来吧。

原料准备:

黄油:25g(隔水融化)

高筋面粉:350g

牛奶:200g

乳酪:适量

榴莲:适量

芝士丝:适量

步骤详解:

材料

胶粉 5g,凉水 20g,牛奶 19g,砂糖 4g,榴莲 96g,芝士 80g,淡奶油83g,原味蛋糕 两片

做法

1、鱼胶粉加凉水浸泡

2、榴莲肉压碎

3、加热牛奶和砂糖至砂糖融化,然后加入泡好的鱼胶粉,搅拌至鱼胶粉溶解

4、用电动打蛋器打散芝士,并加入榴莲肉继续搅拌均匀

5、加入牛奶用手动打蛋器搅拌均匀

6、打发奶油至6成,并拌入芝士煳中。

7、倒入一半的混合物,再放上一片蛋糕。再把剩下的混合物倒入。最后放上蛋糕片,然后放进冰箱冷藏。

到此,以上就是小编对于榴莲冻芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲冻芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。

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