迷你抹茶蛋糕教学设计,迷你抹茶蛋糕教学设计及反思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于迷你抹茶蛋糕教学设计的问题，于是小编就整理了5个相关介绍迷你抹茶蛋糕教学设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶提子蛋糕教程？
2. 一岁半小孩可以吃抹茶蛋糕吗？
3. 抹茶蛋糕是什么？为什么要叫抹茶啊？
4. 抹茶蛋糕一般放多少抹茶粉？
5. 我想学做抹茶蛋糕多少钱？

抹茶提子蛋糕教程？

抹茶提子蛋糕的做法教程如下

配方：鸡蛋4个，白糖80克，水（或牛奶）40克，大豆油40克，面粉76克，抹茶粉6克。

作法：分蛋，A、蛋白，加入白糖70克，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状，挺立）

B、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化，加筛过的面粉、抹茶粉，顺着一个方向拌匀，再加蛋黄拌匀。

C、取三分之一的A，加入B中稍加搅拌，再将B全部倒入A中，顺一个方向搅拌均匀，即可入模（金属的盆或者小缸，最好垫上纸），

烤炉温度预热150左右，烤40分钟左右，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉。出炉后，略微震一震模具，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

一岁半小孩可以吃抹茶蛋糕吗？

一岁半的小孩儿可以吃抹茶蛋糕，但是吃的时候不要吃太多，吃一点就可以了，抹茶蛋糕。属于甜品，孩子是不适合吃太甜的东西的，影响孩子的牙齿发育，影响孩子的消化功能，只能给孩子偶尔吃一点点，适可而止，吃的太多会影响孩子的生长发育的。

抹茶蛋糕是什么？为什么要叫抹茶啊？

抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕，因为材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，制作方法如下：

一、蛋清分离。

二、加白砂糖，打发。

三、加玉米油、牛奶、3个蛋黄，打散。

四、倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。

五、加抹茶粉，搅拌至顺滑。

六、加低筋面粉，搅拌至顺滑。

七、奶泡分几次倒入，搅拌至顺滑。

八、倒入蛋糕磨具。

九、震出气泡。

抹茶蛋糕一般放多少抹茶粉？

抹茶蛋糕的抹茶粉用量一般根据个人口味和配方而定，但一般来说，每250克面粉中加入2-4汤匙抹茶粉即可。如果喜欢浓烈的抹茶味道，可以适当增加抹茶粉的用量。需要注意的是，在加入抹茶粉时要充分搅拌均匀，以免影响蛋糕的口感和颜色。

抹茶蛋糕一般放的抹茶粉量因人而异，根据个人口味和抹茶粉的浓度来调整。一般来说，如果使用较浓的抹茶粉，建议控制在15克到20克之间，如果抹茶粉粗细不一，也会影响使用量。此外，如果抹茶粉作为装饰品使用，就不需要太多，通常只需要1-2茶匙。总之，抹茶蛋糕的口感和颜色都会受到抹茶粉的影响，所以需要根据自己的喜好和情况作出选择。

我想学做抹茶蛋糕多少钱？

不需要钱，网上很多教程，随便就可以找到，你如果有烤箱，其他都是很简单的事情，抹茶蛋糕更简单，准备抹茶粉，低粉，鸡蛋，糖，牛奶或者奶油，玉米油就能轻松搞定，具体的分量网上很多

到此，以上就是小编对于迷你抹茶蛋糕教学设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于迷你抹茶蛋糕教学设计的5点解答对大家有用。

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