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抹茶戚风电饭煲蛋糕,抹茶电饭锅蛋糕

kodinidkodinid时间2024-10-26 22:09:05分类抹茶蛋糕浏览41
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶戚风电饭煲蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶戚风电饭煲蛋糕的解答,让我们一起看看吧。6寸抹茶蛋糕做法?抹茶戚风4寸配方?九寸抹茶戚风蛋糕最正宗的做法?6寸抹茶蛋糕做法?抹茶蛋糕的配料: 蛋黄2个辅料低粉40g 抹茶粉4g 牛奶30g 食用油30g……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶戚风电饭煲蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶戚风电饭煲蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 6寸抹茶蛋糕做法?
  2. 抹茶戚风4寸配方?
  3. 九寸抹茶戚风蛋糕最正宗的做法?

6寸抹茶蛋糕做法

抹茶蛋糕的配料: 蛋黄2个辅料低粉40g 抹茶粉4g 牛奶30g 食用油30g 砂糖40g 泡打粉2g

抹茶蛋糕的做法步骤

抹茶戚风电饭煲蛋糕,抹茶电饭锅蛋糕
(图片来源网络,侵删)

1.材料备用。

2.两个鸡蛋黄加砂糖、食用油手动打蛋器搅打均匀

3.搅拌成糊状。

抹茶戚风电饭煲蛋糕,抹茶电饭锅蛋糕
(图片来源网络,侵删)

4.低筋粉过筛备用。

5.加入适量的抹茶粉。

6.蛋清中再分三次加入细砂糖打发至湿性泡沫

抹茶戚风电饭煲蛋糕,抹茶电饭锅蛋糕
(图片来源网络,侵删)

7.加入搅拌好的抹茶糊。

用料

低筋面粉 45克、抹茶粉 5克、鸡蛋 3个、牛奶 50克、色拉油或玉米油 35克、白砂糖 45克、白醋 几滴

做法步骤

1、准备好以上材料

2、把油和奶倒在一起

3、用蛋抽搅拌均匀,搅成乳化状

4、将抹茶粉和低筋面粉一起筛入乳化液体中,翻拌均匀

5、把蛋白和蛋黄分离,蛋白中不能混入蛋黄、水、油等液体

6、把蛋黄加入面糊中翻拌均匀

7、接下来打发蛋白,先滴几滴白醋到蛋白中,中高速打发,打到出现大的鱼眼泡,加入三分之一白糖

六寸抹茶蛋糕的做法:

准备材料:玉米油、抹茶粉、牛奶、面粉、鸡蛋、柠檬汁、白砂糖。

1,先用玉米油和抹茶粉搅拌均匀,加入牛奶搅拌;

2,筛入面粉搅拌至没干粉状态(不要过多搅拌);

3,加入蛋黄,搅拌至顺滑,抹茶蛋黄糊完成;

用料 食材:黄油 用量:15g 抹茶粉 4g 低筋面粉 88g 白糖 30g 鸡蛋 2个 牛奶 250g 奶油:淡奶油 用量:350g 白糖 40g 香草精 少许(可不加) 抹茶粉 10g以内 抹茶千层蛋糕6寸的做法

抹茶戚风4寸配方

做法:

1、玉米油40g、牛奶55g搅拌至乳化,加入30g细砂糖,筛入75g低筋面粉、10g抹茶粉、4g泡打粉、15g玉米淀粉,根据自己的抹茶粉判定,因为抹茶粉很吸水,所以可以适当增加一点点牛奶,加入蛋黄,Z字形拌匀

2、少许柠檬冷藏10分钟以上,然后打发蛋清,细砂糖需要分三次加入,蛋清打发至中性偏干状态。

3、取三分之一蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再把翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中,翻拌均匀,上下管150度提前预热,中下层烘烤60分钟,具体时间温度要看自己的烤箱

用料&nbsp

抹茶粉 10克    

蛋黄 5个    

蛋白 5个    

低筋面粉 100克    

九寸抹茶戚风蛋糕最正宗的做法?

用料 抹茶粉 10克 蛋黄 5个 蛋白 5个 低筋面粉 100克 牛奶 90克 玉米油 60克 细砂糖(蛋白打发) 60克 细砂糖 30克 柠檬汁 2-3滴 8寸抹茶戚风蛋糕的做法

到此,以上就是小编对于抹茶戚风电饭煲蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶戚风电饭煲蛋糕的3点解答对大家有用。

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