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6寸奥利奥慕斯蛋糕,6寸奥利奥慕斯蛋糕的做法

kodinidkodinid时间2024-10-27 21:21:00分类慕斯蛋糕浏览65
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸奥利奥慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍6寸奥利奥慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。奥利奥慕斯蛋糕怎么做?阳光玫瑰奥利奥慕斯蛋糕做法?奥利奥慕斯蛋糕怎么做?慕斯液:淡奶油500g,白砂糖100g,奥利奥饼干(去夹心)45g,吉利丁片3块辅料:可可……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸奥利奥慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍6寸奥利奥慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奥利奥慕斯蛋糕怎么做?
  2. 阳光玫瑰奥利奥慕斯蛋糕做法?

奥利奥慕斯蛋糕怎么做?

慕斯液:淡奶油500g,白砂糖100g,奥利奥饼干(去夹心)45g,吉利丁片3块

辅料:可可戚风蛋糕胚10寸适量

6寸奥利奥慕斯蛋糕,6寸奥利奥慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

蛋糕抹面:淡奶油250g,白砂糖50g,奥利奥饼干适量,阳光玫瑰葡萄3颗

做法步骤

1. 提前准备好的可可戚风蛋糕蛋糕胚。

6寸奥利奥慕斯蛋糕,6寸奥利奥慕斯蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

1、食材:奥利奥饼干碎80克、黄油30克、黑巧克力100克、牛奶150克、淡奶油 200克、吉利丁片10克、细砂糖20克;

2、提前将黄油隔热水溶化成液体,将奥利奥饼干碎装入保鲜袋中,用擀面棍擀成粉末状或者用研磨机研成粉末,然后将黄油倒入奥利奥饼干粉末中搅拌好,再倒入6寸活底蛋糕模中,压平压紧实,在手中套个保鲜袋,用手压,感觉这样压得会更好一些,放冰箱冷藏备用;

3、吉利丁片用冰水或者凉开水泡软备用;

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(图片来源网络,侵删)

4、牛奶加温到50度的时候,把巧克力豆倒入;拌至全部融化

5、将吉利丁片捞起来,挤掉水后立即投入到巧克力液中,搅匀,巧克力液一定要热才能把吉利丁溶化,待巧克力液放凉后,放入冰箱冷藏备用;

奥利奥饼干碎 80克

黄油 40克

牛奶 100克

白糖(细砂糖) 40克(20克打奶油)

可可粉 10克

吉利丁 2片(10克)

淡奶油 250克

巧克力可可慕斯(六寸)的做法

把奥利奥饼干磨碎

黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化

奥利奥的慕斯蛋糕6寸做法如下

食材:奥利奥饼干1条,栗子大概半斤,白糖半碗,牛奶250ml,吉利丁2片,黄油20g,淡奶油200ml

做法

1、将黄油隔水蒸至融化。

2、将奥利奥饼干碾碎,然后和黄油混合。

3、取一个6寸的慕斯圈,将奥利奥碎混合物压在最底部,要压实,放入冷冻室15分钟

阳光玫瑰奥利奥慕斯蛋糕做法?

材料

慕斯液:淡奶油500g,白砂糖100g,奥利奥饼干(去夹心)45g,吉利丁片3块

辅料:可可戚风蛋糕胚10寸适量

蛋糕抹面:淡奶油250g,白砂糖50g,奥利奥饼干适量,阳光玫瑰葡萄3颗

做法步骤:

1. 提前准备好的可可戚风蛋糕蛋糕胚。

2. 奥利奥饼干去掉夹心,放入搅拌杯搅碎备用。

3. 吉利丁片提前用凉开水泡软。

4. 淡奶油加入白砂糖打发大概6成,可流动。

5. 吉利丁片隔热水融化。

到此,以上就是小编对于6寸奥利奥慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于6寸奥利奥慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。

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