抹茶蛋糕和什么绝配,抹茶蛋糕和什么绝配好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕和什么绝配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕和什么绝配的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶熔岩蛋糕做法？
2. 抹茶炼乳蛋糕的做法？

抹茶熔岩蛋糕做法？

做法步骤是:1煮热水，融化白巧克力片；当巧克力融化时，关火，但需继续将白巧克力隔水放在锅里，接着加入融化的黄油，搅拌至巧克力和黄油充分融合，再加入白砂糖糖搅拌至丝滑即可；

2.加入鸡蛋，充分搅拌；然后加入面粉，搅拌至丝滑；紧接着加入抹茶粉，搅拌至丝滑；最后加入朗姆酒充分搅拌；

3、把面糊均匀地分成两份。冷藏约30分钟。

4.模具内部需用黄油或植物油涂抹，再筛上糖粉；

5.冷藏好的面糊倒入模具至七成满；

6.放进预热220摄氏度的烤箱烘烤，烤好后倒扣脱模，撒上糖粉，趁热食用。

抹茶炼乳蛋糕的做法？

抹茶炼乳蛋糕是一款口感细腻、层次丰富的甜品。以下是制作抹茶炼乳蛋糕的详细步骤：

**材料**：

- 低筋面粉 50克

- 抹茶粉 10克

- 鸡蛋 3个

- 牛奶 30克

- 植物油 30克

- 细砂糖 50克（用于蛋白）+ 20克（用于蛋黄糊）

- 盐 1/4小勺

- 柠檬汁 几滴

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕和什么绝配的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕和什么绝配的2点解答对大家有用。

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