芝士蛋糕预热烤箱：芝士蛋糕烤箱温度和时间？

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本文目录一览：

• 1、怎么使用烤箱制作芝士蛋糕?

怎么使用烤箱制作芝士蛋糕?

预热烤箱：将烤箱预热至摄氏160度至170度之间。这个温度范围适合大多数芝士蛋糕的烘烤。制作底层：将消化饼干放入塑料袋中，用擀面杖碾碎成细末。将无盐黄油融化后与饼干末混合均匀，然后将混合物压入蛋糕模底部，用勺子背或杯底压实，形成蛋糕的底层。

预热烤箱：将烤箱预热至指定的温度，通常在160°C至180°C之间。预热烤箱是确保蛋糕均匀烘烤的关键步骤。底料准备：在一个大碗中，将软化的黄油和糖混合均匀，然后加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。接着，逐渐加入筛过的面粉，直到混合物变得光滑。

倒入烤模：将混合好的芝士糊倒入准备好的烤模中，轻轻敲打几下，让糊面平整并排出大的气泡。水浴法：在烤箱外准备一个大一点的烤盘，倒入热水，水位大约达到烤盘的一半高度。将烤模放入烤盘中，注意水不要溢出进入烤模。

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