冻酸奶芝士蛋糕做法,冻酸奶芝士蛋糕做法大全
kodinid时间2024-11-02 23:09:05分类芝士蛋糕浏览20
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冻酸奶芝士蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冻酸奶芝士蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
酸奶芝士蛋糕做法烤箱？
鸡蛋3个、芝士2块，芝士片1片，酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g
黄油隔水加热成液体
另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊
蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀
筛入低粉拌均匀
8寸巴斯克芝士蛋糕做法？
食材清单
巴斯克芝士蛋糕制作 、 奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个
1/13
首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料。
2/13
芝士微波炉中火打软搅至细腻，加入细砂糖继续搅匀。
3/13
准备打发淡奶油加入鸡蛋黄混合后加入牛奶还有黄油打发起来后再放进一点椰子油再次打发。
准备一个稀奶油打发起来加入一块马斯卡彭再次打发后放进一点朗姆酒和吉丁片再次打发起来。
加入一点融化的巧克力做一个甘纳许，混合后，过筛泡打粉和低筋面粉，烤180度30分钟。
用料
鸡蛋
5个蛋黄 2个奶油奶酪 480克淡奶油 238克糖 100克（喜欢糖可以再减20，不减也不会太甜）玉米淀粉 15克（低粉15克也可以）
8寸重芝士（斯巴克网红蛋糕）🥰🥰零失败～简单的做法步骤
步骤 1
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一，将芝士奶油静置到常温，再用刮刀搅拌均匀。然后加入糖继续用刮刀搅拌均匀，鸡蛋全部放在一个盆子打散。
步骤 2
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纽约芝士蛋糕是怎么做的？
材料
主料：奶油奶酪250g、酸奶油30g、鸡蛋2个、细砂糖55g、柠檬汁35ml、消化饼干100g、黄油35g；
辅料：柠檬皮适量
纽约芝士蛋糕
1
黄油隔水软化
2
消化饼用保鲜袋装好，然后擀面杖将其压成饼干碎屑，黄油融化后加入，搅拌均匀～倒入模具中，用勺子背压实，压好连同模具一起放冰箱中。
3
柠檬磨皮屑，然后榨柠檬汁，量出35ml.
材料
主料：卡夫芝士250g、糖70g、鸡蛋2个、酸奶油118g；
辅料：酸奶油118g、糖20g、香草粉适量
纽约芝士蛋糕
1
卡夫芝士室温软化，加糖打匀，分三次加入鸡蛋拌匀，再加入酸奶打至软滑。
2
3
取出稍凉15分钟左右。
配方：消化饼干75g｜黄油25g丨奶油奶酪360g｜固体酸奶160g｜淡奶油110ml｜细砂糖100g｜鸡蛋两颗｜玉米淀粉25g柠檬汁16ml｜盐2g
步骤
1.消化饼干捏碎，加入融化为液体的黄油，混合均匀，倒在6寸模具底部，压实，冷藏备用
2.室温软化奶油奶酪，倒入细砂糖和盐用刮刀混合均匀至顺滑
3.磕入两个鸡蛋，搅拌均匀，倒入柠檬汁
4.筛入玉米淀粉搅拌至无颗粒无干粉状态
到此，以上就是小编对于冻酸奶芝士蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冻酸奶芝士蛋糕做法的3点解答对大家有用。
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