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抹茶蛋糕上面放芝麻,抹茶蛋糕上面放芝麻可以吗

kodinidkodinid时间2024-11-04 07:06:33分类抹茶蛋糕浏览54
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕上面放芝麻的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕上面放芝麻的解答,让我们一起看看吧。抹茶流心麻薯面包的做法?蜂蜜小蛋糕的做法?杯子蛋糕的做法?抹茶流心麻薯面包的做法?【抹茶麻糬】麻薯预拌粉1包【200g】、无盐黄油60g、牛奶110g、鸡蛋1个……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕上面放芝麻的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕上面放芝麻的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶流心麻薯面包的做法?
  2. 蜂蜜小蛋糕的做法?
  3. 杯子蛋糕的做法?

抹茶流心麻薯面包做法

【抹茶麻糬】

麻薯预拌粉1包【200g】、无盐黄油60g、牛奶110g、鸡蛋1个、细砂糖20g、抹茶粉4g、蔓越莓干20g,黑芝麻 少许。

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(图片来源网络,侵删)

制作方法:

1.将蔓越莓切成小块。

2.牛奶倒入小锅中,加入砂糖、黄油稍微加热搅拌至黄油融化

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(图片来源网络,侵删)

3.晾至手温打入鸡蛋,搅拌均匀

蜂蜜小蛋糕的做法?

制作方法

用料:低粉100克,鸡蛋2个,糖40克,色拉油40克,泡打粉1勺,香草粉5克.蜂蜜60ml

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1:把所用的东西准备好会.把油和蜂蜜拌均备用

2:鸡蛋和糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色,以蛋糊滴下后不会立即消失为准

3:把所用粉类筛入。

4:把第一部中的蜂蜜和油的混合物倒在鸡蛋糊中从上到下拌均。

5:放入纸杯中.以上下火165度20分钟即可。

1、准备好食材:低筋面粉60克、白砂糖30克、玉米油10克、鸡蛋2个、蜂蜜20克、芝麻适量

2、把鸡蛋打入盆中,加入20克蜂蜜,30克白砂糖一次性倒入

3、先高速打发成鱼眼泡、再转中速打成提起画8字不消

4、筛入60克低筋面粉,用刮刀翻拌至无干粉状

5、再加入20克蜂蜜继续翻拌均匀

6、模具刷一层玉米

7、倒入9分满的蛋糕液,撒入芝麻点缀

8、烤箱预热170度、7分钟转150度、10分钟,即可

1、将鸡蛋清蛋黄分离到两个碗里2、蛋黄中加入蜂蜜,然后用打蛋器打发。

蛋液量少,用1档持续打发即可,在打发的过程中蛋液颜色会越来越浅。

打发至提起打蛋器,蛋液流落画8不会马上消失的状态即3、蛋清中分三次加入白糖,打发至湿性发泡(提起打蛋器呈大弯钩即可)4、将打发好的蛋黄液倒入蛋白霜中5、筛入低筋面6、取出6寸活底圆模底部及四周刷油,倒入蛋糕糊抹均匀。

如果非活底模,最好能垫油纸更好脱7、放入预热好的烤箱,下层,175度上下火,烤20分钟左右表面金黄即可。模可。

材料

低筋面粉50g,全蛋2个,色拉油20ml,蜂蜜30ml,白砂糖20g,泡打粉1/4小勺

做法

1.色拉油与蜂蜜混合,搅拌均匀。

2.全蛋加入白糖,把装蛋的容器坐在热水盆里,用电动打蛋器由慢到快打发,打至拉起打蛋头,会有2~3cm的蛋糊不会滴落就表示打发好了。

3.蛋糊里筛入面粉与泡打粉,加入混合的色拉油和蜂蜜,用橡皮刮刀上下翻拌,不要划圈,以免消泡;预热烤箱170度,

4.用勺子把面糊装进小纸杯里,9分满,刚好装了8个小纸杯,

5.进烤箱,170度,上下火,中层,15~18分钟即可。

杯子蛋糕的做法?

纸杯蛋糕的做法步骤:

1.称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用

2.蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化,再加入色拉油搅拌均匀

3.加入橙汁快速搅拌均勻

4.分2次筛入低粉,用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用

5.这是加入面粉搅拌好的样子,顺滑无颗粒

6.打发蛋白,分三次加入细砂糖将蛋白打至干性发泡。即提起打蛋器,打蛋器上有一个小尖角

7.将1/3的蛋白与蛋黄糊混合均勻,注意手法,不能划圈搅拌,以免消泡

8.将混合好的蛋糕糊再倒回剩余的蛋白里继续混合搅拌,同样不能划圈搅拌

9.这是混合好的蛋糕糊,非常顺滑

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕上面放芝麻的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕上面放芝麻的3点解答对大家有用。

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