抹茶10寸蛋糕抹面的做法,抹茶10寸蛋糕抹面的做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶10寸蛋糕抹面的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶10寸蛋糕抹面的做法的解答,让我们一起看看吧。
开心果抹茶千层做法?
2. 可可粉/抹茶粉,加热水融化开(抹茶粉:80℃、可可粉:100℃)。
3. 加入100g牛奶到蛋液中。
4. 筛入低粉,搅匀。
5. 加入剩余牛奶,搅匀;面糊过滤至少两次以上。
6. 倒入抹茶液中,搅匀。
7. 面糊过滤2遍以上。
8. 提前将黄油用热水隔热融化;加入黄油,搅匀。
9. 预热电陶炉。
10. 舀一汤勺面糊在预热好的平底锅上。
准备食材:开心果、鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、抹茶粉。
倒入牛奶后,继续搅拌均匀。
黄油融化后倒入蛋液中,搅拌均匀至全部融合。
筛入低粉和抹茶粉,慢慢搅拌均匀至无颗粒。
将面糊过两次筛子,将多余的面疙瘩过滤掉,之后放入冰箱冷藏一小时左右。
取出冷藏好的抹茶糊糊,用勺子搅拌均匀。
不粘锅预热,中火。
抹茶提子蛋糕教程?
抹茶提子蛋糕的做法教程如下
配方:鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克。
作法:分蛋,A、蛋白,加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)
B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。
C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),
烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。
抹布的抹还可以组成什么词语?
抹布的抹是多音字,以下就是三中读音:
mā
组词:抹布 抹桌子 抹脸 抹澡
mò
组词:拐弯抹角 抹灰 抹面 抹头
mǒ
组词:涂抹 浓妆艳抹 抹黑 抹杀
有什么好吃的创意蛋糕甜品推荐?
好吃的蛋糕可太多啦,创意的也有不少。堂姐来给你推荐几个网红款:
相当火爆的网红款,刚开始吃会觉得:<span>“哇,世间竟有如此美味”,但吃不到一般就会觉得相当腻,这也是不少日式甜品的通病。
这两年好利来出了不少网红产品,比如各种口味半熟芝士,榴莲是超火网红款,但堂姐最爱巧克力味,玫瑰和原味也不错,抹茶略有点点涩。
玫瑰系列甜品都不错,比如玫瑰芝士蛋糕、玫瑰舒芙蕾,玫瑰的味道都相当浓郁,可能是因为玫瑰酱做得好。
先给你来一波:
1、好利来旗下黑天鹅,这个我是在罗红艺术馆看到的,吃的是天鹅蛋,个人感觉非常好吃,还便宜,但是带有天鹅的翻糖蛋糕就贵了,下面的那款蛋糕就是一千左右。
2、王子蛋糕,它们家也和黑天鹅一样主要都是做翻糖蛋糕的,而且我吃过其中的三款,都是我比较喜欢的吃的,上面的那个公仔,只要不高温、不暴晒可以永久保存的,所以除了好吃以外,还可以当作摆设,最重要的是好吃还不贵,这个我是在王子蛋糕精选公众号上面买的,然后直接送到家的,具体的实体店铺可以查一下,这个我也不清楚。
我个人比较喜欢吃甜品,一般新出的有机会都会尝一尝,蛋糕吃起来实在幸福满满啊。
一、裸蛋糕
这款当爱非常小清新,自然随心的感觉,味道也很不错,主打的健康自然,味道很不错,价格有点小贵
二、王子蛋糕
王子蛋糕主打翻糖蛋糕,原本以为翻糖蛋糕不好吃的,没想到他家还不错,只有公仔是翻糖的,说是可以永久保存来着,蛋糕坯子是奶油蛋糕和慕斯蛋糕,我吃过一款小红帽慕斯的来着,像冰淇淋,口感很不错。
三、甜品
甜品就太多了,杯子蛋糕、脏脏包、抹茶草莓.....每个都不错
到此,以上就是小编对于抹茶10寸蛋糕抹面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶10寸蛋糕抹面的做法的4点解答对大家有用。
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