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芝士蛋糕家庭做法,芝士蛋糕家庭做法***

kodinidkodinid时间2024-11-14 00:32:27分类芝士蛋糕浏览3
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕家庭做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士蛋糕家庭做法的解答,让我们一起看看吧。最简单的芝士蛋糕做法?轻芝士蛋糕的家常做法?轻熟芝士蛋糕做法?玉米芝士蛋糕的做法?最简单的芝士蛋糕做法?1、所有材料倒入无水无油的盆中2· 用料理棒或榨汁机打至无颗粒……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕家庭做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士蛋糕家庭做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 最简单的芝士蛋糕做法?
  2. 轻芝士蛋糕的家常做法?
  3. 轻熟芝士蛋糕做法?
  4. 玉米芝士蛋糕的做法?

最简单的芝士蛋糕做法?

1、所有材料倒入无水无油的盆中

2· 用料理棒或榨汁机打至无颗粒状态

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(图片来源网络,侵删)

3· 在模具上垫上油纸没有可不垫,垫油纸好脱膜。把芝士液倒入模具中,震两下去气泡烤箱150度60分钟

4· 烤好后放入冰箱一小时。

轻芝士蛋糕的家常做法?


材料:

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(图片来源网络,侵删)

牛奶 130ml,低筋面粉 30g,粟粉 30g,鸡蛋 6个,糖 110g

做法:

1. 预热烤箱160摄氏度。

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2. 忌廉芝士浸泡牛奶30分钟后隔热水加热,一边搅拌一边加热至无颗粒,熄火稍稍放凉。

3. 筛入低筋面粉和粟粉拌匀,再加入蛋黄拌匀。

4. 蛋白加糖打至湿性发泡至干性发泡之间的状态

5. 取1/3的蛋白与芝士糊混合,再将芝士糊倒回蛋白中轻手混合均匀

6. 把面糊倒入蛋糕模,然后拿起蛋糕盘轻敲几下。

7. 用蒸焗法。把蛋糕盘放在已加热水的烤盘上,放入烤箱。15分钟以后,把烤箱温度调整至150度,继续烤45分钟。把牙签或者小刀***蛋糕体***如果是干净的就烤好了

轻芝士蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它口感轻柔、绵软,味道也很好。下面是家常做法:

所需食材:

低筋面粉 60克

玉米淀粉 20克

细砂糖 50克

蛋黄 3个

蛋白 3个

奶油 80克

轻熟芝士蛋糕做法?

1.准备材料:奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、面粉、牛奶、柠檬汁香草精等。

2.将奶油芝士室温软化,加入细砂糖搅拌均匀至顺滑。

3.逐个加入鸡蛋,每次加入一个蛋液,搅拌均匀。

4.分次加入面粉,搅拌至无颗粒。

5.加入牛奶、柠檬汁和香草精,继续搅拌至光滑。

6.将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中。

7.放入预热至180°C的烤箱,烤约35-40分钟,至表面金黄,蛋糕膨胀均匀。

8.取出蛋糕,待冷却后脱模,即可享用。

玉米芝士蛋糕的做法?

做法步骤

1、先来制作酥粒。黄油切小块,加入其它全部材料。

2、用手搓成酥粒,冷冻备用。

3、制作饼干底,自己喜欢的饼干都可以,我用了奥利奥

4、饼干用擀面杖压成碎,加入融化的黄油,拌匀。

5、在模具底部压实,备用。

6、玉米糊的材料全部用料理机打成细腻的糊状,备用。

7、开始制作芝士糊,奶油奶酪软化后加入糖,搅拌均匀。

8、加入低筋面粉,搅拌均匀。

9、依次加入鸡蛋,搅拌均匀后加入下一个鸡蛋。

步骤 1

将两勺淡奶油、一勺糖搅拌均匀,具体用量根据自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能会比较稀,影响口感

步骤 2

马苏拉里芝士刨成细丝或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米粒基本上一碗芝士差不多吧,依然随个人口味偏好定量喽,很随意的

步骤 3

把玉米粒、一半左右的芝士粒(丝)和淡奶油、糖搅拌均匀,铺在烤盘中

步骤 4

在玉米混合物的表层将剩下的一半芝士均匀的密密的铺在上面

步骤 5

放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右

到此,以上就是小编对于芝士蛋糕家庭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕家庭做法的4点解答对大家有用。

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芝士蛋糕做法
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