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绿茶冻芝士蛋糕,绿茶冻芝士蛋糕怎么做

kodinidkodinid时间2024-11-15 01:43:38分类芝士蛋糕浏览54
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿茶冻芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿茶冻芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。绿森林蛋糕详细做法?千层蛋糕和慕斯蛋糕哪个好吃?芝士金萱红茶怎么做?榴莲芝士配什么饮料最味美?绿森林蛋糕详细做法?食材用料可可戚风胚一个,淡奶油300克,砂糖60g,奶油……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿茶芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿茶冻芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 绿森林蛋糕详细做法?
  2. 千层蛋糕和慕斯蛋糕哪个好吃?
  3. 榴莲芝士配什么饮料最味美?

绿森林蛋糕详细做法

食材用料

可可戚风胚一个,淡奶油300克,砂糖60g,奶油奶酪60g,自制樱桃适量巧克力丝适量,消化饼干(饼干底)100g,黄油(饼干底用)20-40g,8寸戚风模1个

绿茶冻芝士蛋糕,绿茶冻芝士蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

步骤 1

8寸可可戚风胚切成三片厚度1.5cm 左右可用蛋糕分层器切片 (不要太厚个人感觉略微影响口感)

绿茶冻芝士蛋糕,绿茶冻芝士蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

制作蛋糕底:把消化饼干碾碎与融化黄油混合。放入8寸模具中。追求口感不腻的可以黄油不化与饼干底慢慢翻拌融合成饼干底。送入冰箱冷冻20-30min 饼干底成型即可。

步骤 3

绿茶冻芝士蛋糕,绿茶冻芝士蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

把奶油奶酪和淡奶油分开打发。奶油奶酪打散,淡奶打出纹路两者混合加速砂糖。

步骤 4

食材用料

玉米粉0.5茶匙绿茶粉10克,香草精0.5茶匙,色拉油28克,鸡蛋4只,绵砂糖65克,低筋面粉80克,清水60克,椰丝适量,糖粉适量,芒果酱适量

做法步骤:

1,蛋白蛋黄分离备用

2,往蛋黄中加入35克绵砂糖,用电动打蛋器打至发白起泡

3,然后加入60ml的清水,28克色拉油

4,加入0.5茶匙香草精

5,加入80克低筋粉,用电动打蛋器充分搅拌面糊出现黏性

6,再加入10克绿茶粉

7,用电动打蛋器搅拌均匀

1、食材:低筋面粉100克、牛奶80克、鸡蛋5个、白糖60克、玉米油30克

2、首先准备两个盆子,盆子一定要无水无油,把鸡蛋的蛋清和蛋白分离,一定要保证蛋清里不能有一点的蛋黄,要不然就前功尽弃了。

3、把蛋清先放在一边,然后把蛋黄里加入10克白糖搅拌均匀,可以用打蛋器,再倒入30克食用油,迅速搅拌均匀。

4、把牛奶倒进去,搅拌均匀,把面粉提前过滤一下,把面粉倒进去,搅拌均匀,搅拌的时候要Z字型搅拌,或者像炒菜一样来回翻,不能同方向搅拌,搅拌均匀后放在一边。

5、把蛋清用打蛋器打发至呈鱼眼泡状的时候,加入20克白糖,打蛋清是很累的,没有打蛋器的话,很容易打发不好,白糖分三次加入,就这样一直打,用低速打就行,一直打到用勺子舀一勺蛋白霜倒扣不掉,就说明打好了。

千层蛋糕和慕斯蛋糕哪个好吃

千层蛋糕是蛋奶皮夹上鲜奶油和新鲜水果堆叠而成,有浓郁的奶香味和爽甜的水果,蛋奶皮有少许韧劲,口感非常好。

而慕斯蛋糕是以鲜奶油加了吉利丁而凝固的蛋糕,即可配新鲜水果,又可以配巧克力,绿茶,芝士,内容很丰富,像吃雪糕一样,软滑香甜,味道清爽。两种蛋糕各有特色,但就品种,风味而言,慕斯蛋糕更丰富,更多选择

芝士金萱红茶怎么做?

1· 金萱红茶先用80度左右的水冲泡

2· 奶酪分次加入牛奶搅打至没有颗粒,我分了三次,加糖粉、盐和炼乳,搅打顺滑放一边备用,如果夏天最好放进冰箱里

3· 芝士糊弄好了就可以打发奶油了,奶油稍稍打发就好,用搅拌棒刮过有纹路但是马上消失就打发好了,然后把芝士糊倒入奶油,搅拌均匀,绵密顺滑散发着浓郁芝士味道的咸芝士奶盖就做好啦

4· 金萱红茶倒入杯中,留一小截来放奶盖,喜欢多奶盖就多留出一点,这个就纯粹看个人喜好啦

5· 奶盖上可以撒一些可可粉,抹茶粉,奥利奥饼干碎,完美~

6· 奶盖可以多做一些放进冰箱里

榴莲芝士配什么饮料最味美?

1:酸奶 酸奶是以新鲜牛奶为原料加工制成的一种营养奶制品,含有丰富的乳酸和益生菌,乳酸可以促进胃液的分泌,帮助对榴莲芝士这种比较腻的食物进行消化

2:果蔬类果汁 作为女生来讲是不二之选,瘦身得来又养生

3:茶类 个人推荐绿茶,绿茶的功效相信大家也略知一二,降脂,美容护肤,提神醒脑

到此,以上就是小编对于绿茶冻芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿茶冻芝士蛋糕的4点解答对大家有用。

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