蓝莓加牛奶怎么做蛋糕好吃,蓝莓加牛奶怎么做蛋糕好吃窍门
kodinid时间2024-11-22 18:05:18分类蓝莓蛋糕浏览46
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓加牛奶怎么做蛋糕好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓加牛奶怎么做蛋糕好吃的解答，让我们一起看看吧。
创造与魔法蓝莓蛋糕配方？
首先，准备好蛋糕材料：100克蓝莓，120克面粉，80克糖，3个鸡蛋，50克牛奶，60克黄油，1茶匙泡打粉，1/2茶匙盐。
将蓝莓洗净备用。
然后，将牛奶和黄油加热融化，待凉。将面粉、泡打粉和盐混合，筛入蛋糊中，搅拌均匀。
最后将蓝莓轻轻揉入面糊中，倒入烤盘，放入预热好的烤箱中，烤制25分钟左右即可。这款魔法蓝莓蛋糕口感松软，果香浓郁，是一道美味健康的甜点。
蓝莓戚风蛋糕是怎么做的？
蓝莓戚风蛋糕的制作步骤如下：首先准备戚风蛋糕的材料：蛋黄、蛋白、低筋面粉、细砂糖、植物油、蓝莓蜜饯、白醋等。
然后将蛋黄和植物油混合后加入低筋面粉搅拌均匀，加入蓝莓蜜饯继续搅拌。
将蛋白糊分三次加入面糊中，轻轻搅拌均匀，最后加入少许白醋。
烘焙完成后，取出蛋糕，待其冷却后即可食用。
蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法？
材料
奶油奶酪280g，砂糖60g，鸡蛋2个，原味酸奶180g，低筋面粉20克，玉米淀粉10g，牛奶40g
做法
1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化，加入砂糖，用电动打蛋器打发，
2、再分别加入：鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶，充分搅拌，使各种材料完全融合。
3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形，铺在底层。防止脱模时粘连。
4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中，轻轻敲打模具的边缘，让面糊里的气泡跑出来。
5、把模具放入烤盘中，在烤盘与模具中间垫一块小毛巾，并在烤盘中加入开水直至加满。
6、烤箱180度，烤40-50分钟，用小刀插入蛋糕中心，轻轻拔出，如果蛋糕上没有面糊，说明就烤好了。
7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱，在烤箱内放置1小时，等温度下降后，放入冰箱冷藏5-6个小时。
原料：鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g
制作方法：
1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火，稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠，颜色变白;
2、筛入玉米淀粉拌匀，把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后，再倒回小锅里加热，不停的搅拌，变稠后就马上关火
蓝莓芝士蛋糕的家常做法？
1,饼干用搅拌机打碎。
2,40克黄油隔热水溶化。
3,把黄油倒在饼干碎里，拌匀，铺在蛋糕模底部，压平，压好后，将蛋糕模放进冰箱冷藏备用。
4,奶油奶酪隔热水软化，然后倒入白砂糖用打蛋器搅匀。
5, 分次加入鸡蛋，用打蛋器搅匀，要感觉奶酪被搅打到非常顺滑的状态。
6,加入淡奶油拌匀。
7,加入酸奶拌匀。
8,准备好蓝莓。
9,把蓝莓和果酱一起倒入搅拌机，搅碎。把搅碎的蓝莓倒入蛋糕糊里，拌匀。
10,把蛋糕糊倒入冷藏好的饼干底上，入烤箱烘焙。
1. 首先制作蛋糕底层。将饼干130克放入料理机中打碎，或用擀压杖压碎也可。
2. 加入半茶匙的桂皮粉拌均。
3. 将拌均的饼干粉与融化的80克黄油拌均。
4. 压入蛋糕模具中，入175度的烤箱烤5分钟取出备用。
5. 准备好中间芝士蛋糕层的材料：Philadelphia芝士400克、鸡蛋2个、糖80克。
6. 芝士和糖轻微打均。
7. 一个个地加入鸡蛋拌均。
8. 加入柠檬汁15ml拌均。
9. 将芝士糊倒入“4”中烤好的饼干底上面，轻轻地震去大泡，入165度的烤箱烤30-35分钟取出备用。
10. 将冻蓝莓放入粉碎机中。
到此，以上就是小编对于蓝莓加牛奶怎么做蛋糕好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓加牛奶怎么做蛋糕好吃的4点解答对大家有用。
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