君之舒芙蕾芝士蛋糕,君之舒芙蕾的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于君之舒芙蕾芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍君之舒芙蕾芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 舒芙蕾蛋糕家庭做法？
2. 谁知道甜品名字多一些，比如舒芙蕾，芙纽多，提拉米苏，马卡龙这样的。还有蛋糕种类，比如慕斯，戚风？
3. 好利来、威力发哪家的生日蛋糕好吃啊？

舒芙蕾蛋糕家庭做法？

在干净无水无油的容器中分离蛋黄和蛋白，将蛋白放入冷冻或冷藏，让其稍微冻结。在模具底部垫上一圈油纸，最好选择固底的模具。

将黄油隔热水加热融化成液态，然后将软化的奶油奶酪倒入黄油中，搅拌均匀。这样做可以使黄油和奶油奶酪完美融合。

搅拌均匀后，你会得到一种细腻的混合状态，黄油和奶油奶酪已经完美融合在一起。

将蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀后倒入玉米淀粉。用手动打蛋器搅拌，直到得到均匀细腻的蛋黄糊。

将牛奶煮沸，并准备一个锅子，烧热水。

将煮沸的牛奶倒入蛋黄糊中，拌匀。

将容器隔着热水锅，慢慢搅拌。随着温度升高，蛋糊会逐渐变浓稠，直到能见底部。然后从锅中取出，快速搅拌使其顺滑细腻。

将之前准备好的奶酪糊倒入蛋黄糊中，用手动打蛋器搅拌均匀。

将蛋白加入白砂糖的1/3份量，打发至蛋白出现细小的泡泡，然后加入剩余的白砂糖继续打发。直到蛋白霜细腻光泽，并能拉起类似鹰嘴形状的状态，与奶酪糊类似。

将之前制作好的奶酪糊搅拌几下，使其顺滑。然后取1/3的蛋白霜与奶酪糊拌匀，再与剩余的蛋白霜翻拌均匀。

谁知道甜品名字多一些，比如舒芙蕾，芙纽多，提拉米苏，马卡龙这样的。还有蛋糕种类，比如慕斯，戚风？

舒芙蕾，芙纽多，提拉米苏，马卡龙、威风蛋糕、可可威风蛋糕、甜甜圈 奶油曲奇、布丁、贝壳面包，牛角面包、烧麦面包、吐司、苹果派 菠萝派、草莓派、蛋糕卷、芝士蛋糕、冻芝士蛋糕、肉松蛋卷 贝壳马卡龙、凤梨酥、芝麻糖、牛轧糖、叉烧包、草莓奶昔 芒果酸奶、杨枝甘露、面包圈、驴打滚、斑兰慕斯

好利来、威力发哪家的生日蛋糕好吃啊？

吃的东西都是各有特点各有喜好，谁更好吃看个人吧！

这三家按照我的喜欢好利来>GeeCake蛋糕>巴黎贝甜

好利来生日蛋糕我觉得一般般，但是她的甜品类真的很好吃，新出的半熟芝士、芝士条和舒芙蕾我很喜欢，超级好吃！

GeeCake蛋糕主打的是翻糖生日蛋糕和慕斯生日蛋糕，入口即化一点也不腻，甜点类比较少，只吃过脏脏包和杯子蛋糕，还不错；

巴黎贝甜我不喜欢，三明治又甜又腥，其他的蛋糕味道一般还死贵，楼下就是巴黎贝甜，上班气的晚买过几次，宁愿饿着我也不吃了，难吃

我比较喜欢味多美的奶油，很香甜也不腻

到此，以上就是小编对于君之舒芙蕾芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于君之舒芙蕾芝士蛋糕的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.adxtrem.com/post/17308.html