硅胶芝士蛋糕,硅胶芝士蛋糕图片
kodinid时间2024-12-04 01:36:48分类芝士蛋糕浏览54
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于硅胶芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍硅胶芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
半熟芝士蛋糕可以用硅胶模具吗
半熟芝士蛋糕可以用硅胶模具。
用料：奶油奶酪 150克，牛奶120克，黄油50克，细砂糖40克，低筋面粉50克，鸡蛋3个，蜂蜜30克，柠檬汁5克。 （ 蛋糕硬底： 奥利奥饼干 120克，黄油40克）
120克奥利奥饼干碾碎，添加40克软化的黄油，拌匀。
六寸活底蛋糕模具，底部和四周用油布围挡，将拌匀的饼干碎倒入，用力碾平。放冰箱冷藏。
将低筋粉加入冷却的奶酪糊中，搅拌均匀。
将蛋黄与蜂蜜混合的液体倒入奶酪糊中，搅拌均匀。
可以，动作轻柔些就好了。
硅胶蛋糕模具做蛋糕通常是无毒的，因为正常情况下硅胶蛋糕模具是高性能制模材料，具有耐高温和环保的特点，但是具体还是要看实际的硅胶蛋糕模具质量情况，如果是三无产品或者质量较差的就不能比拟。硅胶蛋糕模具硫化后的模具胶与其它不粘，耐高温，老化性能好等优异性能。同时还具有撕裂强度高，伸长率大，无收缩、耐高温、耐溶胀性能好等突出优点。
一个蛋糕的成本包括哪些内容？
一个蛋糕的成本包括：
如果自己在家里做，不考虑租金，人工，一个六寸的蛋糕只算裸蛋糕的话 ：水果7-8元，动物奶油20元上下，蛋糕胚：5块左右！如果算上装饰一个蛋糕成本应该在50元左右！如果是商家，一个蛋糕的成本包括：水果成本，奶油成本，蛋糕胚成本，装饰成本，配送成本，房租成本，人工成本，推广成本！所有成本算下来，纯利有百分之30就非常好了！
做一个蛋糕的成本是8寸戚风在10元左右，奶酪蛋糕（估计是12寸左右）成本基本在30元以上，这是不算人工电费的房租的
原料
普通鸡蛋5个、绵白糖60克、色拉油50克、牛奶50克、低粉90克、奶油300克，柠檬汁几滴（或白醋）水果若干
工具
烤箱，手动、电动打蛋器各1个，电子秤，硅胶刮刀，不锈钢盆，面粉筛，戚风模具（中空型），脱模刀。现在烤箱的价格都很低，不仅可以烤蛋糕、还能烤鸡翅、肉串、披萨，功能非常多样。其他工具加一起的成本，估计也就是一个好的生日蛋糕的价格。
乳酪玉米糕花样做法？
材料：玉米粉50克，鸡蛋3个，奶酪100克，牛奶100克，白糖50克，植物油适量，柠檬汁适量。
步骤：
1. 首先，将鸡蛋分离，蛋黄和蛋清分别放入两个大碗中。
2. 在蛋黄中加入一半的白糖，搅拌均匀。
3. 将玉米粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
乳酪玉米糕
食材：鸡蛋2只、牛奶85克、色拉油15克、玉米粉80克、糖粉45克，乳酪
做法：
1、准备2个无水无油的打蛋盆，将鸡蛋黄和鸡蛋清分离开来，分别放入两个打蛋盆中。
2、在蛋黄里加入5克糖粉，用打蛋器搅拌至糖粉融化，蛋黄发白。
奶黄流沙蛋糕做法？
色拉油放入奶锅中，常温20度左右的情况下加热5s，控制油温在30-40度区间，倒入一个大碗中，筛入低筋面粉搅拌均匀。（低温可以使面团不会起疙瘩）加入牛奶，搅拌均匀至无液体状态。
2/7
再加入蛋黄，搅拌均匀。此时预热蒸烤箱，选择上下烤或者后部热风模式模式模式，140度预热3分钟。
3/7
蛋白霜：蛋白加入白醋或者柠檬汁，加一点点盐，先打至鱼泡状态后，分三次加入细砂糖，打至中性偏湿的程度，就是打蛋器提起有一个大弯钩的样子。
到此，以上就是小编对于硅胶芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于硅胶芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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