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蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃,蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃又简单

kodinidkodinid时间2024-12-07 12:25:55分类蓝莓蛋糕浏览57
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃?蓝莓慕斯蛋糕怎么做呢?做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤?镜面慕斯蛋糕怎么做好吃?蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃?步骤 2奥利奥饼干放入保鲜袋中……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓慕斯蛋糕怎么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃?
  2. 蓝莓慕斯蛋糕怎么做呢?
  3. 做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤?
  4. 镜面慕斯蛋糕怎么做好吃?

蓝莓慕斯蛋糕怎么做好吃?

步骤 2

利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入奥利奥碎中搅拌均匀

蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃,蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

步骤 3

把饼干平铺入8寸模具里,压实后放入冰箱冷藏

步骤 4

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主料

黄油80g 吉利丁片4片(20g)

奥利奥饼干160g 安慕希酸奶520g

蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃,蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

雀巢淡奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

蓝莓慕斯蛋糕怎么做呢?

蓝莓慕斯蛋糕是一种柔软、入口即化的蛋糕,通常由蓝莓酱、奶油、饼干碎和蓝莓汁等材料制成。下面是一个简单的蓝莓慕斯蛋糕制作步骤:

1. 准备蛋糕底,可以使用消化饼干或奥利奥饼干打碎,加入融化的黄油拌匀,平铺在模具底部,压实后放入冰箱冷藏。

2. 准备蓝莓酱,将蓝莓和糖混合在一起,用搅拌机打成泥状,倒入平底锅中,用中火煮沸,然后关火,加入柠檬汁搅拌均匀。

3. 准备慕斯馅,将奶油奶酪室温软化,加入蓝莓汁、蓝莓酱、糖混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。

4. 将慕斯馅倒入已经准备好的蛋糕底上,放入冰箱冷藏至凝固即可。

蓝莓慕斯蛋糕的制作较为简单,适合初学者尝试制作
首先需要准备好蓝莓果酱、饼干屑、淡奶油和明胶等原料
将饼干屑和淡奶油混合后倒入模具,将其压成平均厚度并冷藏
将蓝莓果酱倒入碗中加入适量的明胶粉,然后混合均匀
将混合后的果酱倒入之前制作好的模具中,切成小块后再冷藏数小时完成
如果想让蛋糕口感更加丰富,可以加入一些其他坚果水果等材料,还可以在淡奶油中添加一些香草糖粉或者蜂蜜等调味料来改善口感

做蓝莓慕斯蛋糕的详细步骤?

鸡蛋细砂糖、盐、柠檬、低粉、黄油、淡奶油、蓝莓、蓝莓果酱、酸奶、吉利丁、蓝莓味QQ糖、蓝莓汁。

1、鸡蛋打入盆里。糖、盐加在鸡蛋里,再挤入柠檬汁。

2、用打蛋器将蛋液打发,提起打蛋器画8字,蛋液流下来的纹路不会很快消失即可。

3、将低粉过筛,分次加入蛋糊中,每次拌匀后再加后面的,用橡皮刮刀切拌,不要划圈搅拌,要不蛋糊很容易消泡。

4、拌好的蛋糊中加入融化的黄油拌匀。

食谱:模具尺寸:15厘米x 4.5厘米

奶油芝士185克,糖30克,鸡蛋55克,鲜奶油60克,柠檬汁7g,炼乳15克,玉米淀粉10g,蓝莓果酱60克,一个15厘米的海绵蛋糕板

冷奶油芝士50克,50克鲜奶油40克(+ 8克糖)

做法:

1.加入奶油干酪,加入糖,混合鸡蛋,混合。

镜面慕斯蛋糕怎么做好吃?

主料

黄油80g 吉利丁片4片(20g)

奥利奥饼干160g 安慕希酸奶520g

雀巢淡奶油400g 糖粉30g

丘比蓝莓酱340g 纯净水120ml

慕斯镜面 纯净水30ml

雪碧300ml 吉利丁片2片(10g)

茉莉蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

到此,以上就是小编对于蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓慕斯蛋糕卷怎么做好吃的4点解答对大家有用。

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