红豆抹茶南瓜蛋糕的做法,红豆抹茶南瓜蛋糕的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆抹茶南瓜蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红豆抹茶南瓜蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
抹茶南瓜奶酥吐司花式正宗做法?
材料:
高筋粉280g、细砂糖40g、抹茶粉5g、牛奶130g、黄油30g、 鸡蛋(带壳) 65g、酵母3g
步骤:
1将抹茶粉以外的所有材料揉成面团。我用的是面包机揉面功能( 30分钟)。!黄油在面团初步形成后放入。
2将揉好的面团一分为二,其中一半加入抹茶粉揉匀。将两个面团放在温暖处发酵至1.5倍大(手指戳一下,不回弹即可)。
寿饼的做法?
寿饼做法如下:
1、面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了。
2、取一块面团约1/4,用手捏成长条,然后按扁,也可用擀面杖擀扁,不要太使劲。刷一薄层油。
3、从上往下卷起,用两手的指头按住两边,往下收口。
4、捏紧口。手口朝下。用擀面杖擀成约0.5cm的面饼。
5、锅里热油,放入饧好的面饼,把上面也刷少许油,中小火。看面饼有鼓起小泡,即可翻面。翻面后会发现鼓起更大的泡。这样烙出的饼便是成功的。
6、然后要隔一小会就翻面一次。直到两面都烙至金黄即可。
广西红豆寿饼做法:
做法
1、经第二次发酵好后的南瓜面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,就可以做花馍了。
2、经第二次发酵好加了抹茶粉的绿色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,就拿来配合南瓜面一起做各式花馍了。
3、红枣红豆沙馅。红小豆、红枣提前浸泡12小时,上蒸锅蒸熟蒸烂,控去多余水份,红枣去皮去核,和红小豆一起捣烂成沙,在微波炉里大火转几分钟,除去剩余水份。
4、取一块南瓜面擀成小园饼。
5、包入红枣红豆沙馅,收拢成球,拍成园饼。
6、抹茶面取一块,搓成细长条,在红豆园饼上拼成“福”学,在另一个红豆园饼上拼个“寿”字。
7、盖湿布保温保湿再饧发40分钟,等福寿红豆饼稍稍涨大后,热锅把福寿红豆饼放入,大火蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。
紫薯抹茶牛奶球教程?
用料
南瓜,蒸熟去皮 200g
红薯,蒸熟去皮 200g
紫薯,蒸熟去皮 200g
木薯粉,平均分三份 240g
抹茶牛奶红豆芋圆(四人份):
红豆,熟,冷藏 8大勺
牛奶,冷藏 600毫升
炼奶,冷藏 4大勺
抹茶粉 2大勺
稻香村点心明细?
1、山楂锅盔:山楂锅盔口味清淡,不会很腻,外皮松软但又入口即化,酸酸甜甜特别好吃。
2、牛舌饼:酥皮类糕点中的热门单品,它外皮酥香,甜咸适口,销量非常高。
3、蛋黄酥:蛋黄酥像牛舌饼一样有酥香外皮,不同的是卖相更好看,口感层次也更丰富。
4、枣花酥:也叫枣泥酥,是稻香村人气单品。它外形像花,非常醇香且不腻人。
5、拿破仑蛋糕:看上去像是饼干,类似于酥皮糕点的口感,中间夹奶油,香软可口。
到此,以上就是小编对于红豆抹茶南瓜蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆抹茶南瓜蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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