不要奶油的抹茶蛋糕做法,不用烤箱的抹茶蛋糕
kodinid时间2024-12-08 10:44:22分类抹茶蛋糕浏览88
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不要奶油的抹茶蛋糕做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不要奶油的抹茶蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
如何不用淡奶油做抹茶生巧？
步骤：
1. 准备食材：白巧克力110g、抹茶粉4g、黄油11g、淡奶油40ml。
2. 将110g白巧克力隔热水化开。
4. 淡奶油煮至微开，分次倒入，和白巧充分融合。
5. 加入软化的11g黄油，拌匀。
6. 准备一个六寸方形慕斯圈，用保鲜膜封顶。
7. 将慕斯圈放在垫板上，倒入巧克力液体，排气平放进冰箱冷藏至硬（4小时以上）。
8. 油纸上筛上抹茶粉，将冻好的生巧脱模，放在上面，切成均匀的小方块。最后撒上抹茶粉即可。
冰山熔岩不加淡奶油抹茶怎么做？
可以不用淡奶油的。
用料：鸡蛋 2个，色拉油 15克，细砂糖 15克，热水 45克，可可粉 8克，低筋面粉 20克，黑巧克力70% 90克，蛋黄 2个，奶油 200克，牛奶巧克力33% 20克。
做法：
1.准备可可戚风材料，玉米油可可粉混合，加水搅拌乳化后加低筋粉。
2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬，就滴一点点去腥，没有也无所谓。
3.蛋白打发小弯钩，要一勺蛋白到可可糊混合均匀，把前面的糊倒回去蛋白霜里，z字搅拌。
无需烤箱的甜点？
1. 香蕉巧克力冰淇淋：将香蕉切片冷冻，然后与融化的巧克力混合，搅拌均匀后放入冰箱冷冻。
3. 抹茶慕斯：将抹茶粉与牛奶、糖混合，加热至糖完全溶解，冷却后加入打发的奶油，搅拌均匀即可。
4. 果冻：将水果汁与明胶粉混合，加热至明胶粉完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏。
5. 芒果布丁：将芒果肉与牛奶、糖混合，加热至糖完全溶解，冷却后加入打发起的鸡蛋液，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
1.水果冰淇淋水果冰淇淋是一种非常简单的小甜品，只需要将您喜欢的水果和一些奶油或酸奶混合在一起，然后放入冰箱即可。您可以选择将混合物放在小杯子或冰格中冷冻，然后加入一些巧克力碎片或坚果，让它更加美味。
2.柠檬慕斯柠檬慕斯是一种非常受欢迎的小甜品，它不需要烤箱，而是需要使用冰箱。首先，您需要将鲜柠檬汁和糖混合在一起，然后加入奶油和明胶粉，搅拌均匀。最后，将混合物倒入杯子或碗中，放入冰箱冷藏数小时，直到它变成了柔软的慕斯。
3.巧克力椰子球巧克力椰子球是一种又甜又小巧的小甜品，需要使用椰子和巧克力。
抹茶慕斯蛋糕的做法？
食材用料
8寸蛋糕2片，抹茶粉30克，淡奶油210克，白糖80克，吉利丁35克，牛奶200克
做法步骤：
1，吉利丁片提前泡软，然后加300ML水煮30克白糖，煮至吉利丁片融化
2，然后加入抹茶粉搅拌均匀
渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 【抹茶戚风蛋糕底】3个鸡***黄、蛋清分开，蛋黄加18g细砂糖渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1充分打散渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2一边缓慢倒入25g色拉油渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤3一边搅拌渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤4加入60g牛奶渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤5并搅拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤6混合筛入60g低筋面粉和1大勺抹茶粉到蛋黄糊中渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤7搅拌成细腻的糊状渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤8蛋清中分三次加入细砂糖渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤9将蛋清打发至中性发泡渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤10将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤11翻拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤12将拌匀的面糊倒入蛋白霜中渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤13翻拌均匀渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤14倒入铺了烘焙纸或者油布的烤盘中，将表面抹平后，端起模具震两下，震掉内部气泡渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤15蛋糕糊放入已经预热好的烤箱，180℃烤15分钟渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤16凉架上铺一张油纸，将烤好的蛋糕立刻取出，倒扣在凉架上，撕掉底部的油布再重新盖上，让蛋糕慢慢冷却渐变抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤17用慕斯圈在蛋糕片上压出一片[_a***_]，小心去除慕斯圈外的蛋糕（压出圆底之后不要动慕斯圈这一块了）
到此，以上就是小编对于不要奶油的抹茶蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不要奶油的抹茶蛋糕做法的4点解答对大家有用。
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