安德鲁森慕斯蛋糕,安德鲁森慕斯蛋糕好吃吗

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1. 学习烘焙蛋糕，江西抚州哪个学校比较好？

学习烘焙蛋糕，江西抚州哪个学校比较好？

选当然选择专业的烘焙蛋糕学校。

西点作为一个新兴行业，近两年以20%以上的速度高速发展，中国2018年消费额超过4万亿。由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，西点行业远远还没有饱和的迹象，麦当劳、肯德基、德克士的营业额综合起来算所占的比例也不过5.2%。对于人才的需求今后也会非常的可观，这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

学西点，就业渠道广阔!从事星级宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋，甚至自己开家西饼屋。现在每一个大城市都有数不清的西点店、面包店，其营业额是非常可观的。据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可***。自己开家西点屋，是很多人创业的一个选择。这几年通过西点培训后开店的人员逐渐增加，每个行业都有其发展的曲线，现在是开家面包店的上升期。

作为一名优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营!

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