芒果慕斯蛋糕的味道,芒果慕斯蛋糕的味道怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果慕斯蛋糕的味道的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芒果慕斯蛋糕的味道的解答，让我们一起看看吧。

1. 慕斯芒果蛋糕好吃吗？
2. 芒果慕斯蛋糕最正宗的做法？
3. 芒果慕斯蛋糕的家常做法？
4. 芒果慕斯蛋糕的家常做法？

慕斯芒果蛋糕好吃吗？

特别的好吃。

它就是由芒果做成的一种蛋糕,这种慕斯蛋糕我非常的喜欢,我觉得吃起来特别的可口,而且看起来也非常的好看,有一股浓浓的芒果香味,这种慕斯蛋糕的做法比较的复杂,所以我们最好在蛋糕店里面购买。

芒果慕斯蛋糕最正宗的做法？

做法

1 芒果牛奶打成奶昔

2 吉利丁粉加25g纯净水隔水融化，倒入芒果奶昔中搅匀

3 加50g糖和100g酸奶，搅匀

4 奶油打到6成发

5 把奶昔倒入奶油中搅匀

6 饼干压碎，加入融化黄油，压平，放到冰箱冷藏半小时后倒入奶昔，冷藏4小时

7 冷藏后拿出

8 适量巧克力粉加入热开水搅拌均匀，再加入15g吉利丁粉，隔热水搅拌均匀，后倒入冷藏好的蛋糕上

9 冷藏30分钟，拿出用吹风机吹会模具四周，脱模拿出即可

食材：奥利奥饼干1条，栗子大概半斤，白糖半碗，牛奶250ml，吉利丁2片，黄油20g，淡奶油200ml

做法

1、将黄油隔水蒸至融化。

2、将奥利奥饼干碾碎，然后和黄油混合。

3、取一个6寸的慕斯圈，将奥利奥碎混合物压在最底部，要压实，放入冷冻室15分钟。

芒果慕斯蛋糕的家常做法？

一、工具/原料

慕斯主体 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果泥 (约300g（一个大芒果）)

淡奶油 (150克)

绵白糖 (50克)

消化饼干（或奥利奥） (80克)

黄油 (40克)

吉利丁片 (15g＝3片)

牛奶 (100克毫升)

镜面 (10克（个人口味酌情增减）)

芒果慕斯蛋糕的家常做法？

第1步、先把做蛋糕的食材准备好，鸡蛋4个，牛奶40克，玉米油40克，低筋面粉75克，柠檬一个。

第2步、将蛋黄和蛋清单独用碗分开。

第3步、先将蛋黄搅拌均匀，放入40克牛奶，40克玉米油，搅拌均匀。

第4步、筛入75克低筋面粉

第5步、搅拌至无颗粒状态，备用。

第6步、蛋清内加入几滴柠檬汁

第7步、用蛋打器低速打至有小小鱼眼气泡。

第8步、加入15克白砂糖

第9步，将蛋白打发至有小弯钩便可，或者用一根筷子插在中间能立起来。

到此，以上就是小编对于芒果慕斯蛋糕的味道的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果慕斯蛋糕的味道的4点解答对大家有用。

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