做抹茶蛋糕馒头的做法,做抹茶蛋糕馒头的做法大全
kodinid时间2024-12-17 21:18:04分类抹茶蛋糕浏览6
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做抹茶蛋糕馒头的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做抹茶蛋糕馒头的做法的解答，让我们一起看看吧。
抹茶蜜豆馒头如何做？
食材用料
抹茶粉8克，中筋面粉300克，牛奶170克，细砂糖10克，酵母3克，蜜红豆适量，玉米油6克
做法步骤：
步骤 1
牛奶170克倒入厨师机桶，加入酵母3克，细砂糖10克，晃一晃～
步骤 2
倒入中筋面粉300克和抹茶粉8克，再倒入玉米油6克。
步骤 3
厨师机开2档搅匀开3档搅到光滑，拿出来放到台面手工揉几下，整理面团。擀成长方形面片，在离身体远的一端均匀放上蜜红豆，放到面片的一半，身体这边一半不放蜜红豆。卷起面片，刀切～
步骤 4
抹茶馒头比例？
抹茶粉和面粉的比例一般为1:10，也就是说10份面粉需要加入1份的抹茶粉。当然也可以根据个人口味进行调整，例如喜欢抹茶味重一些的可以适当增加抹茶粉的比例。
制作抹茶馒头的具体步骤如下：
1. 准备材料：面粉、抹茶粉、糖、酵母、水等。
2. 将面粉、抹茶粉、糖混合在一起，然后加入酵母和温水搅拌成面团。
3. 将面团揉搓至光滑有弹性，然后放在温暖的地方发酵至两倍大。
4. 发酵好的面团取出排气，分割成适量大小的小剂子，再将小剂子揉圆。
5. 将揉圆的小剂子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。
希望这些信息能对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时告诉我。
抹茶粉做馒头会不会苦？
会，一般情况下,抹茶粉可能会有一定的苦味,是由于其中含有一定量的咖啡因、可可碱等成分所引起的. 抹茶粉是由新鲜的嫩茶叶制作而成,有些苦也正常。蒸馒头苦味更大一些
火龙果馒头怎样做不变色，火龙果馒头最正宗的做法是什么？
可以在面粉里加点碱，蒸出来以后颜色虽然没有果蔬粉漂亮，但是大致的颜色还是保留了，如果宝妈们想给自己的孩子做卡通馒头，可以选择适合自己的方法来试一试。基本上步骤是没什么大的变化的，只是颜色给了他们新的生命，会让小孩乖乖爱上吃饭，毕竟好看的美食，食欲也会非常好。
主料
面粉180 淀粉20
糖40 红曲粉5
抹茶粉5 酵母3
火龙果馒头的做法步骤
1. 先把酵母面粉淀粉糖混合，揉成团，然后分成几团分别加入红曲粉，抹茶粉，还有一份加入黑米或者黑芝麻（我这里多了一份白面团还有可可面团，可以直接无视~）放置十分钟松弛厚后直接整形
火龙果馒头的用料
火龙果面团 普通面粉 260克火龙果（泥） 150克白糖 45克（喜欢甜的可以多加）酵母 2.5克 抹茶面团 面粉 50克白糖 8克抹茶 8克酵母 1克水 20～30克
火龙果馒头的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
火龙果去皮 压成泥
步骤 2
揉好俩个面团 （抹茶面团用不完可以做别的 也可以少揉点）
步骤 3
火龙果面团 分成六份 盖上保鲜膜静待10分钟 然后揉成 鸭蛋的形状
主料
面粉180 淀粉20
糖40 红曲粉5
抹茶粉5 酵母3
火龙果馒头的做法步骤
1. 先把酵母面粉淀粉糖混合，揉成团，然后分成几团分别加入红曲粉，抹茶粉，还有一份加入黑米或者黑芝麻（我这里多了一份白面团还有可可面团，可以直接无视~）放置十分钟松弛厚后直接整形
2. 然后黑米面团<抹茶面团<红曲面团（分别适量递增加大面团
3.
如图所示，红曲面团最大
4. 然后把抹茶面团包住黑米面团
到此，以上就是小编对于做抹茶蛋糕馒头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于做抹茶蛋糕馒头的做法的4点解答对大家有用。
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