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kodinidkodinid时间2024-12-19 03:02:52分类蓝莓蛋糕浏览7
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓小蛋糕蓝莓的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓小蛋糕蓝莓的解答,让我们一起看看吧。蓝莓蛋糕怎么做?蓝莓蛋糕怎么做啊?蓝莓罐子蛋糕的做法?小蓝莓吃法?蓝莓蛋糕怎么做?1.准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕蓝莓的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓小蛋糕蓝莓的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蓝莓蛋糕怎么做?
  2. 蓝莓蛋糕怎么做啊?
  3. 蓝莓罐子蛋糕的做法?
  4. 小蓝莓吃法?

蓝莓蛋糕怎么做?

1.准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克

鸡蛋分离出蛋白蛋黄,玉米油和椰奶汁混合加入盐和15克细砂糖

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(图片来源网络,侵删)

2.先打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈,蛋白开始变白变细腻。

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(图片来源网络,侵删)

奶油400克、低筋面粉120克

辅料

细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个

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(图片来源网络,侵删)

蓝莓蛋糕步骤1

先准备好做蛋糕的材料,称好重量。

步骤2

打蛋白糊的盆要无水无油,蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后,蛋黄内加入白糖45克打匀,加入玉米油70克搅匀,加入牛奶70克,筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,拌匀备用。

步骤3

蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发,分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌,拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀,再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌,混合蛋白糊蛋黄糊,一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀,防止消泡,放入蛋糕模具中,抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次,震出气泡,即可放入烤箱

步骤4

蓝莓蛋糕怎么做啊?

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

蓝莓罐子蛋糕的做法

步骤1烤箱上下管190度预热
全蛋+蛋黄打散,加入细砂糖。

步骤 2搅拌均匀

步骤 3将低筋粉筛入有蛋液的打蛋盆。

步骤 4搅拌均匀。

步骤 5称重倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀

步骤 6加入白兰地,搅拌均匀。

步骤 7过筛一次。

步骤 8杯底放入蓝莓40克

步骤 9倒入克拉芙缇浆。

步骤 107-8分满即可

小蓝莓吃法?

小蓝莓可以直接食用,也可以用来制作各种甜点饮品,比如蓝莓酱、蓝莓冰淇淋、蓝莓奶昔、蓝莓蛋糕等等。此外,小蓝莓还可以加入到沙拉、燕麦粥、酸奶食品中,增加口感营养

到此,以上就是小编对于蓝莓小蛋糕蓝莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓小蛋糕蓝莓的4点解答对大家有用。

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蓝莓蛋糕步骤
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