双层蛋糕蓝莓蛋糕,双层蛋糕蓝莓蛋糕怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于双层蛋糕蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍双层蛋糕蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
用银杏叶做双层蛋糕做法?
食材:戚风蛋糕6寸,蓝莓果酱(分开2份)60g,金钻甜奶油(分开2份)300ml,吉利丁片(分开2份)2片,透明镜面胶少许,牛奶少许,砂糖少许,银杏叶3叶
做法
1.蛋糕用剪掉修剪过后,用蛋糕刀一分为二 再修剪平整备用。
2.先把修剪好的一块蛋糕放入底部备用 金钻奶油150ML打至7分发(挑起仍然缓缓流动)后倒入牛奶50ML和30G蓝莓果酱和1大勺砂糖打均匀。
3.吉利丁1片冷水浸软倒掉水,加入3-4大茶匙热水搅拌均匀。
4.倒入少许新鲜蓝莓果粒入蓝莓慕丝奶油内搅拌均匀,再倒入吉利丁水搅拌均匀。
5.倒入蛋糕模型内填满蛋糕体,抹平表面放入冰箱冷藏3小时以上定型。
6.把第二片蛋糕轻轻放在第一层慕丝体上,按照2-3-4步骤处理第二层慕丝。
7.放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。
8.用电吹风热风沿着蛋糕模型吹10来秒即可脱离模型,表面抹上镜面胶即可。
夏威夷蛋糕的做法?
夏威夷蛋糕是一款非常受欢迎的甜品,它由多层蛋糕和奶油组成,口感丰富、甜度适中。下面是夏威夷蛋糕的制作方法:
所需材料:
1. 海绵蛋糕体:鸡蛋4个,低筋面粉100克,细砂糖100克,植物油30克,牛奶30克;
2. 奶油馅:淡奶油250克,细砂糖25克;
3. 其他:水果适量(如草莓、蓝莓、芒果等),巧克力酱适量。
步骤:
1. 首先制作海绵蛋糕体。将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入植物油、牛奶,搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,搅拌成面糊。
2. 打发蛋清。将蛋清打至泡沫状,分三次加入细砂糖,继续打发至硬性发泡。
巴旦木巧克力蛋糕做法?
烹饪步骤:
1.准备材料: 黑巧克力分成若干小块。 鸡蛋是3个蛋黄和一个全蛋(请忽略这两个双黄蛋,还是按照普通的3个蛋黄)
3.巴旦木剥壳切成细碎的巴旦木颗粒状
5.这个需要打得稍微久一点,浓稠且拎起打蛋头缓缓滴落,不立即消失即可
6.筛入蛋糕粉,用刮刀由下往上翻拌均匀
7.倒入融化的黑巧克力糊,再次翻拌均匀
8.倒入切碎的巴旦木,继续翻拌均匀
9.这里一定要翻拌均匀
以下是巴旦木巧克力蛋糕的做法:
材料:
- 巧克力 100 克
- 黄油 100 克
- 细砂糖 100 克
- 鸡蛋 3 个
- 低筋面粉 60 克
- 可可粉 20 克
- 泡打粉 1 茶匙
520买什么蛋糕最适合?
10寸+8寸双层方形水果蛋糕,上层分四格摆放水果,白色巧克力屑围边;下层时令水果围边,花生碎围边。购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套。
一般是以蛋糕胚子尺寸来选择, 蛋糕做成后,直径就会根据品种的不同有对应的增加。比如芝士、慕斯蛋糕等,因为周围没有加装饰,它的直径不增加,或只增加少许。
520是情人节,也是表达爱意和浪漫的日子。选择一款适合的蛋糕可以让你的爱情更甜蜜。以下是几种适合送给恋人的蛋糕:
1. 水果蛋糕:水果蛋糕通常会在蛋糕上装饰上各种水果,如草莓、蓝莓等,整个蛋糕看起来色彩鲜艳,非常适合表达甜蜜的爱意。
2. 巧克力蛋糕:巧克力蛋糕是表达爱情的经典蛋糕之一,一般为浓郁的巧克力味,寓意着浓情蜜意。
3. 法式慕斯蛋糕:法式慕斯蛋糕外形精美,口感丰富,往往会配以各种果酱、巧克力等,非常适合浪漫的情人节。
到此,以上就是小编对于双层蛋糕蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于双层蛋糕蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。
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