食物抹茶乳酪杯子蛋糕做法,食物抹茶乳酪杯子蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物抹茶乳酪杯子蛋糕做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食物抹茶乳酪杯子蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶酪抹茶慕斯8寸蛋糕的做法？
2. 怎样做免烤8寸晶透蓝莓慕斯蛋糕？
3. 抹茶山峰芝士蛋糕做法？
4. 抹茶乳酪粽子的做法？

奶酪抹茶慕斯8寸蛋糕的做法？

淡奶油200g 辅料八寸蛋糕1个 吉利丁片慕斯馅2片 吉利丁镜面1.5片 抹茶粉5勺 白糖100g 无盐黄油30g 鸡蛋5个 低筋面粉120g

1.材料：全蛋5个，低筋面粉120克(过筛)，细砂糖60克，无盐黄油30克

 　2.将鸡蛋置于一干净大盆中，先用电动打蛋器以低速打起粗泡，再倒入白砂糖、以高速打发，至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可

 　3.将黄油微波或隔水加热至溶化，倒入蛋盆中，继续搅打均匀

 　4.分两至三次倒入过筛的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡

 　5.模具刷油或铺纸，将拌好的蛋糊倒入模具内，约八分满，轻墩几下使表面平整

 6.烤箱预热，170度，置于烤箱中层，烤制约30分钟即可，等冷却后脱模

7.吉利丁用冰水泡软。

　8.慕斯馅：3勺绿茶粉用50ml开水冲开，放入用冰水泡软的2片吉利丁搅匀晾凉

　9.做好的蛋糕切成1CM左右的薄片，再将其中一片切得稍小一些，大的一片用于做底，小的放在中间。

食材用料

8寸蛋糕2片，抹茶粉30克，淡奶油210克，白糖80克，吉利丁35克，牛奶200克

做法步骤：

1，吉利丁片提前泡软，然后加300ML水煮30克白糖，煮至吉利丁片融化

2，然后加入抹茶粉搅拌均匀

3，淡奶油加入50克白糖，打成七成发

4，然后加入抹茶液里拌匀

5，准备蛋糕一片，倒入抹茶液，再加上一片

6，再加入抹茶液原来放冰箱冷三个小时

7，牛奶泡软10克吉利丁片，然后煮开

怎样做免烤8寸晶透蓝莓慕斯蛋糕？

抹茶慕斯蛋糕8寸的做法

烤箱预热，吉力丁泡软，奶油打发，加入朗姆酒，继续打发。打发好的奶油放冰箱。

芝士隔热水融化，水温控制在60到65度左右，抹茶粉加牛奶搅拌成无颗粒液体。

糖、常温牛奶（分次）加入芝士糊，搅拌均匀；加入蛋黄，搅拌均匀；芝士糊隔温水（40度），倒入绿茶糊和泡软后的吉利丁，搅拌均匀。

等绿茶芝士蛋糕糊冷却。把慕斯圈用保鲜膜或锡纸包裹底部。取1块蛋糕底，放在底部。

朗姆酒加入冷却后的蛋糕糊，取出奶油，分次加入糊中，搅拌均匀。倒入慕斯圈中，抹平。可根据个人喜好，放些红豆。

一层蛋糕底，一层糊（加红豆），各3层。敲一下慕斯圈底部边缘，是蛋糕糊充分均匀。冷藏2至4小时。

冷藏好后的抹茶芝士蛋糕，用喷枪或者热毛巾敷，脱模。根据个人爱好切成方块，装饰。

抹茶山峰芝士蛋糕做法？

奶油奶酪250克消化饼干90克玉米淀粉10克抹茶粉15克黄油50克淡奶油50克鸡蛋1个白砂糖35克

做法

STEP 01

切好黄油，放进微波炉小火叮1分钟软化

奶油奶酪隔热水软化；

STEP 03

消化饼干用保鲜袋装起来，然后用擀面杖擀碎；

STEP 04

消化饼碎和黄油混合，压实在模具底，放进冰箱；

STEP 05

抹茶乳酪粽子的做法？

馅料：糯米，花生，香菇，腐乳，鲜肉，腊肠，五香粉，盐，竹叶

工具：绳子.勺子.盆，碗

怎么包：

第一步把竹叶折个角，留足够放馅料的空间

第二步用勺子舀点事先调好的馅料

第三步两边按紧，形成两个角，接着盖上叶子

第四步用绳子绑紧打结，潮汕腐乳味肉粽就包好啦

到此，以上就是小编对于食物抹茶乳酪杯子蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物抹茶乳酪杯子蛋糕做法的4点解答对大家有用。

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