蔓越莓芝士蛋糕空气,蔓越莓芝士蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔓越莓芝士蛋糕空气的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔓越莓芝士蛋糕空气的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔓越莓巴斯克芝士蛋糕做法？
2. 蔓越莓芝士面包怎么做好吃？

蔓越莓巴斯克芝士蛋糕做法？

蔓越莓巴斯克芝士蛋糕，听起来真是美味诱人呢！这款蛋糕结合了蔓越莓的酸甜与巴斯克芝士蛋糕的绵密口感，想想就让人垂涎三尺。
制作时，首先准备好奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、蔓越莓等食材。将奶油奶酪软化后，与白砂糖搅拌均匀，再分次加入打散的鸡蛋液，每次都要充分搅拌。接着，倒入淡奶油和玉米淀粉，继续搅拌至无颗粒。最后，加入蔓越莓，轻轻搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烘烤。出炉后，冷却至室温，然后放入冰箱冷藏，让口感更加绵密细腻。
这样，一款美味的蔓越莓巴斯克芝士蛋糕就做好了。每一口都能品尝到蔓越莓的酸甜与芝士的绵密，绝对是甜品控们的最爱！

1. 准备材料：芝士、糖、鸡蛋、黄油、面粉等。

2. 先把糖加入锅中，用小火煮至糖溶化，颜色变成棕色，加入黄油拌匀，用来制作焦糖。

3. 把芝士、鸡蛋和焦糖搅拌均匀后，加入面粉继续搅拌。

4. 把搅拌好的面糊倒入蛋糕模中，放入预热至180度的烤箱中烘烤25-30分钟。

5. 取出蛋糕，晾凉后即可享用。

因此，需要准备焦糖，搅拌芝士、鸡蛋和面粉并且烘烤，最后晾凉即可享用。

蔓越莓芝士面包怎么做好吃？

根据经验来看，蔓越莓芝士面包是一款美味可口的甜点，下面是制作步骤：

材料：

- 高筋面粉250克

- 细砂糖30克

- 盐1/4小勺

- 干酵母1小勺

- 水160毫升

- 黄油25克

- 蔓越莓适量

材料：

高筋粉200克，即溶酵母粉3克，牛奶100克，细砂糖10克，黄油10克，盐0.25小勺，蛋白25克，蔓越莓奶酪馅：牛奶1小勺，奶油奶酪40克，蔓越莓干10克，糖粉15克，玉米粉5克

做法：

1.除黄油外的所有材料揉成光滑面团。

2.加入黄油揉至可拉出稍透明薄膜。

3.盖上保鲜膜28-30度进行基本发醇60分钟，大出个2-2.5倍。

4.面团发酵时可以做蔓越莓奶酪馅。做法：奶油奶酪室温软化后分别加入糖粉及牛奶搅匀，再加入玉米粉及切碎的蔓越莓干用刮刀搅成奶酪糊备用。

5.发醇好的面团分割成4份，滚圆后盖上保鲜膜，松驰10分钟。

6.擀成13-14cm的椭圆形，翻面后铺上1/4量的奶酪糊，将面包卷成橄榄形，正面向上放入烤盘。

7.盖上保鲜膜进行最后发酵35分钟。大出个1-1.5倍。

到此，以上就是小编对于蔓越莓芝士蛋糕空气的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔓越莓芝士蛋糕空气的2点解答对大家有用。

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