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在家自制芝士蛋糕,在家自制芝士蛋糕的做法

kodinidkodinid时间2025-01-17 06:26:31分类芝士蛋糕浏览6
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家自制芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍在家自制芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。采蝶轩拿破仑芝士蛋糕怎么做?自制芝士蛋糕可以放多久?怎样制作樱桃香槟芝士蛋糕?采蝶轩拿破仑芝士蛋糕怎么做?食材:高筋面粉65g,低筋面粉70g,片状酥油65g,细盐2……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家自制芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍在家自制芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 采蝶轩拿破仑芝士蛋糕怎么做?
  2. 自制芝士蛋糕可以放多久?
  3. 怎样制作樱桃香槟芝士蛋糕?

***蝶轩拿破仑芝士蛋糕怎么做?

食材:高筋面粉65g,低筋面粉70g,片状酥油65g,细盐2g,水78g,酥油10g

做法:

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(图片来源网络,侵删)

  1.蛋糕制作,先将A慢速搅拌分钟至糖化

  2.在1中加入过筛的B和C拌匀打发至乳白色

  3.将D慢慢加入步骤3中搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

  4.最后用慢速慢慢加入E充分搅拌均匀

  5.将步骤4倒入烤模中并抹平,入炉以上下火200/150℃约烤12分钟左右,出炉冷却

  6.将烤好的5扣在白纸上,撕掉垫纸后使表面朝上,切成长20cm、宽10cm的长条

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(图片来源网络,侵删)

  7.再从中间横切一刀备用

  8.装饰制作,将酥油、糖粉放在容器中拌匀,加入淡奶油先拌匀,再充分打发打发即可

芝士蛋糕的做法---

不用烤制的:

材 料

1、 全麦饼干100

2、 无盐黄油: 45克

3、 粉状明胶: 10克

4、 奶油奶酪: 200克

5、 精制砂糖: 80克

6、 蛋黄: 1个

7、 酸奶: 100克

自制芝士蛋糕可以多久

芝士蛋糕做好后,如果存储得当,可以保存 3-5 天。以下是一些存储建议:

冷藏:将芝士蛋糕放置在冰箱中冷藏,最好在 3-5 天内食用。建议使用密封容器来存储,以防止细菌污染。

冷冻:如果要长期保存,可以将芝士蛋糕放入密封的容器中,冷冻在冰箱中,可以保存 3-4 个月。食用前,需要将芝士蛋糕提前解冻

需要注意的是,芝士蛋糕在保存过程中可能会失去一些口感和质地,因此最好尽早食用。

怎样制作樱桃香槟芝士蛋糕?

意式芝士蛋糕口感细腻,滑润,选用上等的玛士加邦芝士和浓咖啡制成,伴以杏仁酒香与芝士奶香,与百利甜酒搭配口味绝伦,是意式美食中最为著名的一款甜品

原料:糖,鸡蛋,面粉,马斯卡布尼芝士,咖啡,手指饼,杏仁甜酒

做法:

1、将芝士和糖打发后放入蛋黄,并将奶油和蛋清打发后混合。

2、接着将糖、杏仁甜酒及咖啡混合,将手指饼泡入其中。

到此,以上就是小编对于在家自制芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家自制芝士蛋糕的3点解答对大家有用。

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