用qq糖做牛奶慕斯蛋糕,用qq糖怎么做慕斯蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用qq糖做牛奶慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用qq糖做牛奶慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？
2. 鲜奶蛋糕和慕斯蛋糕哪个好？
3. 西贝的牛奶慕斯怎么做？

如何不用牛奶和酸奶做慕斯蛋糕？

1、准备好所有的食材，今天这道慕斯蛋糕我没有用奶酪，直接用了淡奶油来做，热量更低一些，如果没有淡奶油，也可以全部用酸奶来做，只是少了一些奶香味。



2、奥利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀，倒入模具，压实。



3、淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠，微微出现纹路就可以了，不需要打发。



4、淡奶油中倒入酸奶拌匀，拌好之后奶糊明显厚重了很多。



5、吉利丁片提前用凉开水泡软，放入100克纯牛奶中隔水搅拌至完全融化。



鲜奶蛋糕和慕斯蛋糕哪个好？

觉得鲜奶蛋糕和慕斯蛋糕的区别还是比较多的，首先第一个区别就是吃起来的口感是不一样的，第二个区别就是用到的食材是不一样的，最后就是市场里面的价格是不一样，我觉得慕斯蛋糕好吃一点，我比较喜欢吃丝滑一点的口感，但是也要看你自己

西贝的牛奶慕斯怎么做？

一、材料

六寸戚风蛋糕2片，牛奶150克，细砂糖15克，QQ糖70克，淡奶油200克，吉力丁10克，手指饼30块，左右丝带1条。

二、做法

1. 准备好材料。

2. 用锡纸把六寸活底蛋糕模包好。

3. 两片蛋糕用剪刀剪去约1厘米厚的边待用。

4. 把细砂糖加入牛奶中，隔水加热至50度左右。

5. 把用冷水泡软的吉力丁片加入到牛奶中，搅拌至吉力丁片完全溶解，待用。

6. 淡奶油用打蛋器打发至六成，勉强能流动的样子。

到此，以上就是小编对于用qq糖做牛奶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用qq糖做牛奶慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。

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