抹茶包纸怎么获得蛋糕,抹茶包纸怎么获得蛋糕
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶包纸怎么获得蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶包纸怎么获得蛋糕的解答，让我们一起看看吧。蛋仔派对抹茶蛋糕怎么获得？28*28抹茶蛋糕卷配方？抹茶蛋糕是什么？为什么要叫抹茶啊？抹茶慕斯蛋糕卷怎么做好吃？蛋仔派对抹茶蛋糕怎么获得？1.“蛋糕车间”关卡……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶包纸怎么获得蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶包纸怎么获得蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
- 蛋仔派对抹茶蛋糕怎么获得？
- 28*28抹茶蛋糕卷配方？
- 抹茶蛋糕是什么？为什么要叫抹茶啊？
- 抹茶慕斯蛋糕卷怎么做好吃？
蛋仔派对抹茶蛋糕怎么获得？
1.
“蛋糕车间”关卡同样***用双人组对和两队对战形式，队伍每完成一笔订单，即刻获得相应积分，在规定时间内获得积分数多的队伍获胜。“蛋糕车间”共有三种口味的蛋糕订单，分别为抹茶蛋糕、奶油蛋糕和巧克力蛋糕。蛋糕的订单需求将以3D投影的形式出现在赛场边缘的货台上，快按照订单制作美味蛋糕。
2.
通力合作，完成蛋糕订单板车运送，成批食材火速抵达场地中心的梦幻双层蛋糕为食材供应区，除了会随机刷新面粉、抹茶粉、奶油和巧克力这类基础食材外，还会定时刷新高级面粉。提交用普通面粉制成的蛋糕可获得1积分，而高级面粉制成的高级蛋糕则可获得3倍积分。
3.
（图片来源网络，侵删）
获取食材为提高食材的运送效率，“蛋糕车间”为两队分别配置了两台简易方便的可移动板车。长长的轨道将制作区和食材供应区相连，蛋仔只需站在按钮上即可控制板车的来回移动，轻松将队友送至彼岸。
4.
28*28抹茶蛋糕卷配方？
用料：鸡蛋4个、抹茶蛋糕粉60克、牛奶60g、玉米油40g、白砂糖50g、柠檬汁几滴
步骤：
1.准备好需要的食材
2.蛋清与蛋黄分离到两个容器中（盛蛋清的容器中需无油无水）
3.蛋黄用手动打蛋器搅打均匀后加入牛奶和色拉油，继续搅打均匀
4.放入过筛后的抹茶蛋糕粉
5.搅拌时手动打蛋器呈Z字形来回搅动，搅拌至无干粉即可（不要画圈搅拌，避免起筋）
6.搅拌好的蛋黄糊，面糊从打蛋器上轻松顺滑低落且无干粉
7.蛋白中滴数滴柠檬汁，打蛋器高速打发至鱼眼泡加入三分之一白砂糖；高速继续打发出现细腻泡时加入三分之一白砂糖；高速继续打发稍有纹路加入剩下的白砂糖；打发到九分发，提起打蛋器稍有弯钩
8.用刮刀取三分之一蛋白加到蛋黄糊中，上下翻拌均匀，手法要轻，避免消泡
抹茶蛋糕是什么？为什么要叫抹茶啊？
抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕，因为材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，制作方法如下：
一、蛋清分离。
二、加白砂糖，打发。
三、加玉米油、牛奶、3个蛋黄，打散。
四、倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。
五、加抹茶粉，搅拌至顺滑。
六、加低筋面粉，搅拌至顺滑。
七、奶泡分几次倒入，搅拌至顺滑。
八、倒入蛋糕磨具。
九、震出气泡。
抹茶慕斯蛋糕卷怎么做好吃？
无需烤箱，也能做高颜值蛋糕，抹茶酸奶慕斯近期烘焙材料不太好买，家里还有点抹茶粉，淡奶油什么的，就做了这样一个蛋糕，材料比较简单、普通，味道是比较清爽清新的那种。
材料：（一个4寸加高）饼干底材料：巧克力小饼干（韧性饼干）50g（用奥利奥、消化饼干等也可以的）；黄油（融化）20g。
慕斯部分：老酸奶180g（甜的），淡奶油200g，糖粉22g，吉利丁5g，热牛奶40g（融化吉利丁），抹茶粉4g，热牛奶20g（混合抹茶粉），牛奶用微波炉加热15-30秒即可。
抹茶淋面：吉利丁3g，淡奶油30g（热的）（融化吉利丁），抹茶粉3g，热牛奶30g（混合抹茶粉），糖粉10g。
装饰：淡奶油50g，糖粉4g（打发淡奶油），抹茶粉适量。
做法1.制作饼干底：巧克力小饼干倒进保鲜袋里，用擀面杖碾碎，也可以用料理机打碎，饼干末倒进碗里，加入融化的黄油，搅拌均匀
2.倒进模具，用勺子，擀面杖之类的工具压实压平整，放冰箱冷藏待用
3.制作慕斯：吉利丁用冰水浸泡，抹茶粉中加入一点点热牛奶，搅拌均匀待用，
4.泡好的吉利丁挤去多余水分，放进热牛奶中，搅拌均匀
5.然后倒进酸奶中搅拌均匀
<span style="font-weight: bold;">抹茶是我个人比较喜欢的一款食材，翠绿的色泽非常小清新，做出来的甜品也非常有春天的味道，相当有特色！对于抹茶控来说，各种用抹茶制作的甜品我都喜欢，比如抹茶蔓越莓饼干、抹茶千层、抹茶慕斯蛋糕等，都是非常讨人喜欢，百吃不厌。
抹茶慕斯蛋糕卷算是比较新颖的一款蛋糕，做法可以分为抹茶蛋糕片+芝士慕斯馅两个部分。抹茶蛋糕片的部分依然沿用戚风蛋糕卷的制作方法，在食材中加入了抹茶粉，让整个蛋糕卷呈现更美丽的色泽。
而芝士慕斯馅也是这道美食的灵魂之处，比起直接打发淡奶油，它在食材中加入了奶油芝士，口感会更浓郁，而加入的吉利丁片在蛋糕卷冷藏以后，可以很好的帮助慕斯糊凝固。制作的时候，需要特别注意慕斯糊的稠度，达到适合涂抹的程度就可以涂抹在蛋糕片上了，最后以擀面杖和油纸***卷起就可以了。
当然慕斯馅的部分你还可以发挥更多的创意比如加入抹茶粉，让慕斯馅呈现翠绿色。也可以在卷的时候，加入一排草莓或其他水果，让蛋糕卷的色泽更美丽，更多创意等你发挥。
食材：
A:【抹茶戚风蛋糕卷】部分
鸡蛋 4个，玉米油：40g，牛奶：45g，抹茶粉：5g，低筋面粉：40g，白砂糖：45g（蛋黄10g、蛋白35g），柠檬汁：几滴。
B:【芝士慕斯馅】部分
吉利丁片：1片，奶油芝士：90g，柠檬汁：5g，朗姆酒：5g，淡奶油：150g，细砂糖：15g。
制作步骤：
到此，以上就是小编对于抹茶包纸怎么获得蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶包纸怎么获得蛋糕的4点解答对大家有用。
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kodinid时间2025-01-22 01:26:00分类抹茶蛋糕浏览5
