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孕早期能吃抹茶蛋糕吗,孕早期能吃抹茶蛋糕吗

kodinidkodinid时间2025-01-25 20:10:33分类抹茶蛋糕浏览35
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕早期能吃抹茶蛋糕吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍孕早期能吃抹茶蛋糕吗的解答,让我们一起看看吧。抹茶蛋糕代表什么?抹茶蛋糕胚颜色不绿是怎么回事?抹茶蛋糕代表什么?抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕,因为材料中用了……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕早期能吃抹茶蛋糕吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍孕早期能吃抹茶蛋糕吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕代表什么?
  2. 抹茶蛋糕胚颜色不绿是怎么回事?

抹茶蛋糕代表什么

抹茶蛋糕是用低筋面粉鸡蛋蛋黄牛奶白砂糖玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕,因为材料中用了抹茶粉,所以叫抹茶蛋糕,制作方法如下:

一、蛋清分离。

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(图片来源网络,侵删)

二、加白砂糖打发

三、加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散。

四、倒入低筋面粉,打至光滑无颗粒。

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五、加抹茶粉,搅拌至顺滑。

六、加低筋面粉,搅拌至顺滑。

七、奶泡分几次倒入,搅拌至顺滑。

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八、倒入蛋糕磨具。

九、震出气泡

抹茶蛋糕胚颜色不绿是怎么回事?

因为抹茶的外层会因为第3段烘烤温度高温较高,呈现淡淡的咖啡色,但只要用手轻轻地把这层“皮”拍掉,抹茶的绿色可以显露出来啦。

170度烤10分钟,待达到表面结皮、底部温度上升;150度烤20-25分钟,这个阶段使用低温烘烤,底部比较不会上凹;180度烤5-10分钟,调高温度让蛋糕上色。***用3段式烤法既可以烤出漂亮的形状,还可以避免抹茶的颜色被“烤焦”了。

到此,以上就是小编对于孕早期能吃抹茶蛋糕吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕早期能吃抹茶蛋糕吗的2点解答对大家有用。

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