两磅的慕斯蛋糕有多大,两磅的慕斯蛋糕有多大尺寸

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于两磅的慕斯蛋糕有多大的问题，于是小编就整理了2个相关介绍两磅的慕斯蛋糕有多大的解答，让我们一起看看吧。

1. 三磅的慕斯蛋糕有多大？
2. 两磅慕斯蛋糕做法？

三磅的慕斯蛋糕有多大？

首先普及慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别

原料不同：慕斯蛋糕的主要原料是奶油、明胶或者是慕斯粉；普通蛋糕是***用鸡蛋、牛奶、白糖以及低筋面粉为原料。

制作方式不同：慕斯蛋糕制作的时候将奶油和明胶混合放到冰箱进行冷藏就可以了，不需要烘焙；普通蛋糕在制作的时候需要进行烘焙。

口感不同：慕斯蛋糕口感会更加丝滑一些，入口即化，较为细腻；普通蛋糕口感软滑顺口，但是没有慕斯蛋糕细腻。

价格不同：慕斯蛋糕比普通蛋糕更贵一些。

但是不管普通蛋糕还是慕斯蛋糕，三磅蛋糕的尺寸是10英寸，蛋糕重量是1362克左右。

三磅的蛋糕大约为1400克，相当于普通的10寸的大小蛋糕，一磅大概是九两，450克左右，三磅是1350克左右。大小应是直径十吋左右也就是直径在25厘米左右，也就是说三磅的蛋糕重量在1.35公斤，直径为25厘米大小。这么大的蛋糕差不多适合5-8个人吃

两磅慕斯蛋糕做法？

食材原料

黄油10克、淡奶油150克、饼干20克、咖啡5克、热水10克、吉利丁片5克、巧克力20克、白砂糖15克、可可粉适量、糖粉少许。

制作方法

1、所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2、把饼干放入保鲜袋里，用擀面杖压碎，不要有大颗粒就可以了。

3、将黄油放入容器里隔水融化，把捣碎的饼干碎放入黄油中搅拌均匀。

4、慕斯模具准备好，用锡纸包住底部，然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以，这样就不用来回挪动了，以防漏液。

5、把调好的黄油饼干糊放入模具中，在底部平铺一层，用模具自带的工具压实。

6、吉利丁片用凉水泡软备用。

7、取5克咖啡粉，倒入碗里，用10克开水冲泡，然后晾凉备用。

到此，以上就是小编对于两磅的慕斯蛋糕有多大的问题就介绍到这了，希望介绍关于两磅的慕斯蛋糕有多大的2点解答对大家有用。

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