奥利奥抹茶慕斯蛋糕,奥利奥抹茶慕斯蛋糕好吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奥利奥抹茶慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奥利奥抹茶慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕做法?
所需材料:
- 黄油 50克
- 细砂糖 80克
- 吉利丁粉 10克
- 盐 1/4茶匙
粉色奥利奥慕斯蛋糕10寸做法?
1/9 敲碎2包奥利奥;

2/9 融化黄油,将其倒入奥利奥碎中,抓匀混合,放入6寸模具按压至平整后,冷冻层放15-20分钟;

3/9 冷水泡吉利丁片使其软化后,捞出拧干水分;

4/9 牛奶微微加热,放吉利丁片不断搅拌至融化,再放入酸奶搅拌;

5/9 淡奶油里加砂糖,打发至有纹路,加入牛奶混合液搅拌均匀;

慕斯液:淡奶油500g,白砂糖100g,奥利奥饼干(去夹心)45g,吉利丁片3块
蛋糕抹面:淡奶油250g,白砂糖50g,奥利奥饼干适量,阳光玫瑰葡萄3颗
做法步骤:
1. 提前准备好的可可戚风蛋糕蛋糕胚。
做奥利奥慕斯没有酸奶怎么办?
如果做奥利奥慕斯没有酸奶,可以使用其他替代品来代替酸奶,例如可以使用酸奶的替代品,例如酸奶霜、酸奶奶油或者醋。
酸奶霜可以另外制作,使用鲜奶油或淡奶油,加入白糖和柠檬汁,混合搅拌制成。
酸奶奶油则是加入白醋的鲜奶油或淡奶油,让其在室温下静置数小时,使其酸化。
醋也是一个好的替代品,但需要注意的是用量不能太多,否则会影响口感。总之,在做奥利奥慕斯时,可以根据自己的口味和偏好,选择不同的替代品来代替酸奶。
如果没有酸奶,可以使用其他的材料代替。
做奥利奥慕斯如果没有酸奶,可以使用酸奶的替代品来代替,例如酸乳或柠檬汁等。
这些替代品可以让奥利奥慕斯达到相似的口感和口味。
除了替代品之外,还可以尝试使用其他的加酸材料来代替酸奶,例如醋或酸奶面包等。
这些替代品都可以让奥利奥慕斯达到相似的口感和口味,同时也可以增加食品的口感和美味程度。
到此,以上就是小编对于奥利奥抹茶慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于奥利奥抹茶慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
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