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面包新语元气芝士蛋糕,面包新语的芝士蛋糕

kodinidkodinid时间2025-01-30 23:24:15分类芝士蛋糕浏览46
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包新语元气芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包新语元气芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。怎样用电饭锅做面包,芝士蛋糕的做法大全?牛奶芝士蛋糕的简单做法?起司蛋糕做法?kumokumo芝士蛋糕配方?怎样用电饭锅做面包,芝士蛋糕的做法大全?电饭锅芝士……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包新语元气芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包新语元气芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样用电饭锅做面包,芝士蛋糕的做法大全?
  2. 牛奶芝士蛋糕的简单做法?
  3. 起司蛋糕做法?
  4. kumokumo芝士蛋糕配方?

怎样用电饭锅做面包,芝士蛋糕的做法大全?

电饭锅芝士蛋糕的做法材料奶酪 250克,黄油适量牛奶1袋糖鸡蛋2个低筋粉、酵母粉、泡打粉各适量做法1、将奶酪加一袋牛奶微波炉加热分钟融化搅匀成芝士糊。2、将2个蛋黄加入芝士糊中,搅拌成蛋黄芝士糊。3、低筋粉与泡打粉、酵母混合过筛,加入蛋黄芝士糊,搅匀。4、黄油融化,加入步骤(3),加糖,搅匀。5、蛋清分三次加糖打发奶油状,加入步骤(3),用筷子来回拌匀。6、电饭煲预热,倒入拌好的芝士面粉糊,震几下,震出气泡,盖锅盖,按煮饭键,用毛巾捂住出气孔。7、过一会自动跳到保温,停10分钟,按回煮饭键。8、等再次回到保温,再按回煮饭,如此来回2-3次即成,冷却后放冰箱几小时,口味更佳。

牛奶芝士蛋糕的简单做法?

1、准备自制牛奶芝士食材。

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(图片来源网络,侵删)

2、牛奶倒入锅中,加入少许海盐,开火不要煮开,煮到锅边冒小泡后关火,然后倒入白醋,轻轻搅拌两下,再静置十分钟。

3、等到蛋白质凝固后捞出,放入纱布过滤。

4、将分离的乳清全部过滤干净,就得到了一个牛奶芝士球。

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5、在牛奶芝士球中加入鸡蛋与白糖搅拌均匀,再加入玉米淀粉搅拌均匀,最后加入干邑和牛奶搅拌均匀。

6、将蛋糕糊倒入模具中,烤箱预热170度烤45分钟即可。

起司蛋糕做法?

皮料:6寸脱底活动圆膜、消化饼干屑1杯、溶化奶油1/4杯

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(图片来源网络,侵删)

馅料:奶油起司250克、细砂糖1/4杯、蛋1个半、香草精1茶匙酸奶油1杯半

作法:

1、将饼干屑和溶化奶油拌匀后压入模底,压紧移入冰箱备用,奶油起司置室温软化备用。

2、将软化的起司放入调理机打散,加入细砂糖打匀,加入蛋以慢速搅拌均匀。

3、加入香草精、酸奶油搅打均匀后倒入饼干皮上,轻轻敲打桌面5至6下让气泡消除。

4、用大张铝箔纸包住模型,移入预热的烤箱中下层隔温水烤55分钟,焖15分钟后取出再冷却15分钟,脱模放置烤架上2小时再移入冰箱4小时或隔夜即可。

kumokumo芝士蛋糕配方

食材清单:奶油奶酪250g,酸奶油100g,细砂糖70g,全蛋液130g,玉米淀粉15g,可可粉5g,香草精适量,饼底适量,奥利奥饼干碎100g,黄油60g。

做法:

1.室温软化的奶油奶酪加入酸奶油,搅拌均匀。加入细砂糖70g,搅拌均匀,分次倒入全蛋液130g,搅拌成顺滑糊状,滴入香草精搅拌均匀。

2.筛入玉米淀粉15g,搅拌均匀后留出80g,剩下的倒在冷藏定型好的饼干底上,震出大气泡,用锡纸包裹住模具底部

3.在蛋糕糊80g中筛入可可粉5g,搅拌均匀后装入裱花袋,挤在蛋糕表面拉花。将芝士蛋糕放入烤箱,烤盘内加一层70℃的热水,用水浴法,上下火150℃烤制60分钟。

到此,以上就是小编对于面包新语元气芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包新语元气芝士蛋糕的4点解答对大家有用。

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