戚风蛋糕***抹茶味,抹茶味的戚风蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于戚风蛋糕蜜桃抹茶味的问题，于是小编就整理了2个相关介绍戚风蛋糕***抹茶味的解答，让我们一起看看吧。

1. 戚风蛋糕抹茶粉加多了好难吃？
2. 抹茶戚风最正宗的做法？

戚风蛋糕抹茶粉加多了好难吃？

戚风蛋糕抹茶粉加多了回苦的。

真正的抹茶粉是直接用茶叶研磨而成，而制作抹茶粉的茶叶就是微苦的口感。如果不小心加多了 ，可以再加点糖，或者烤制好后装饰的时候多加点糖甜的东西这样也许就不难吃了

戚风蛋糕其实吃的就是蓬松的口感和香甜的气味软糯的触感，戚风蛋糕加少量合适的抹茶粉，确实可以增添蛋糕的风味，但是如果加多了，抹茶粉里面的茶味苦涩就会加重，会抹去戚风蛋糕的香甜软糯，所以一定要适量，不是放的越多越好吃的

抹茶戚风最正宗的做法？

用料

抹茶粉 10克

蛋黄 5个

蛋白 5个

低筋面粉 100克

牛奶 90克

玉米油 60克

细砂糖（蛋白打发） 60克

细砂糖 30克

到此，以上就是小编对于戚风蛋糕***抹茶味的问题就介绍到这了，希望介绍关于戚风蛋糕***抹茶味的2点解答对大家有用。

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