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抹茶乳酪夹层蛋糕的做法,抹茶乳酪夹层蛋糕的做法窍门

kodinidkodinid时间2025-02-03 10:08:28分类抹茶蛋糕浏览9
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶乳酪夹层蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶乳酪夹层蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。抹茶轻乳酪4寸配方?抹茶芝士奶盖做法?青柠半熟芝士抹茶配方?流心芝士抹茶怎么喝?抹茶轻乳酪4寸配方?抹茶轻乳酪蛋糕是一种口感轻盈的甜点,以下是一个基本的4……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶乳酪夹层蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶乳酪夹层蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶轻乳酪4寸配方?
  2. 抹茶芝士奶盖做法?
  3. 青柠半熟芝士抹茶配方?
  4. 流心芝士抹茶怎么喝?

抹茶轻乳酪4寸配方

抹茶轻乳酪蛋糕是一种口感轻盈的甜点,以下是一个基本的4英寸抹茶轻乳酪蛋糕配方:

材料

抹茶乳酪夹层蛋糕的做法,抹茶乳酪夹层蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

底层饼干底:

- 消化饼干:30克

- 无盐黄油:10克

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乳酪糊:

- 奶油芝士100

- 糖粉:30克

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(图片来源网络,侵删)

- 抹茶粉:2克

- 鲜奶油(动物性):50克

抹茶芝士奶盖做法?

材料:

原味奶盖粉,植脂奶油,纯牛奶

制作方法:

1. 准备一个泡在冰水中的容器,在容器中倒入纯牛奶100ml

2. 倒入淡奶油200ml

3. 倒入奶盖粉100g

4. 用手持打蛋器搅拌均匀并高速打发3-4分钟

打好的奶盖,如果放在冰箱保存可以放3天左右,室温仅保鲜3-4小时,务必即用即食。

1.称取200g冰牛奶和150g奶油,100g抹茶芝士风味奶盖粉。

2.冰牛奶,奶油,Kerry抹茶芝士奶盖粉分别倒入容器中,搅拌均匀。

3.上奶盖机或奶油打发机,中速打发5-7分钟,或根据需要打发至所需状态。也可以根据需要调节牛奶和奶油的比例。

4.打好的奶盖可以根据需要,加进任何饮品,稍作装饰一杯风味独特的芝士奶盖饮品出炉了。

青柠半熟芝士抹茶配方?

材料:

奶酪700g,柠檬20g,蛋黄200g,糖50g,低粉50g,牛奶500g,奶油50g,黄油100g,蛋清150g,糖150g

做法:

1:提前室温软化或者隔热水软化,打至细腻顺滑备用

2:先蛋黄加糖打,打到发白,加入面粉打匀,成蛋黄糊

3:所有材料放小奶锅煮沸,冲入蛋黄糊,搅匀,再倒回奶锅加热,不停搅拌,至浓稠酱状拌匀

4:糖分3次加入,打至湿性发泡(小弯勾),不能太软,太软支撑力不够,与上步骤材料拌匀,装裱花袋,挤入模具水浴烘烤

流心芝士抹茶怎么喝?

流心芝士抹茶是一种特别的饮品,下面是一种常见的喝法:

1. 准备一杯热的抹茶,可以使用抹茶粉和温水调制而成。

2. 拿起流心芝士杯,将杯子倒置,轻轻摇晃几次,使芝士与饮料充分混合。

3. 将杯子翻正,慢慢地喝下去。在喝的过程中,你会感受到抹茶的浓郁香气和流心芝士的丰满口感。

4. 喜欢更加丰富口感的话,可以用吸管从底部吸取芝士和抹茶一起享用。

到此,以上就是小编对于抹茶乳酪夹层蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶乳酪夹层蛋糕的做法的4点解答对大家有用。

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