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做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例,做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例是多少

kodinidkodinid时间2025-02-14 07:49:46分类慕斯蛋糕浏览58
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例的问题,于是小编就整理了4个相关介绍做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例的解答,让我们一起看看吧。芒果慕斯蛋糕最正宗的做法?芒果慕斯蛋糕的家常做法?芒果慕斯蛋糕怎么做?不用烤箱,如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕?芒果慕斯蛋糕最正宗的做法?食材:奥利奥饼干1条……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例的问题,于是小编就整理了4个相关介绍做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果慕斯蛋糕最正宗的做法?
  2. 芒果慕斯蛋糕的家常做法?
  3. 芒果慕斯蛋糕怎么做?
  4. 不用烤箱,如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕?

芒果慕斯蛋糕最正宗的做法

食材:奥利奥饼干1条,栗子大概半斤,白糖半碗,牛奶250ml,吉利丁2片,黄油20g,淡奶油200ml

做法

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(图片来源网络,侵删)

1、将黄油隔水蒸至融化

2、将奥利奥饼干碾碎,然后和黄油混合。

3、取一个6寸的慕斯圈,将奥利奥碎混合物压在最底部,要压实,放入冷冻室15分钟

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做法

1 芒果牛奶打成奶昔

2 吉利丁粉加25g纯净水隔水融化,倒入芒果奶昔中搅匀

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3 加50g糖和100g酸奶,搅匀

4 奶油打到6成发

5 把奶昔倒入奶油中搅匀

6 饼干压碎,加入融化黄油,压平,放到冰箱冷藏半小时后倒入奶昔,冷藏4小时

7 冷藏后拿出

8 适量巧克力粉加入热开水搅拌均匀,再加入15g吉利丁粉,隔热水搅拌均匀,后倒入冷藏好的蛋糕上

9 冷藏30分钟,拿出用吹风机吹会模具四周,脱模拿出即可

芒果慕斯蛋糕的家常做法?

第1步、先把做蛋糕的食材准备好,鸡蛋4个,牛奶40克,玉米油40克,低筋面粉75克,柠檬一个。

第2步、将蛋黄蛋清单独用碗分开。

第3步、先将蛋黄搅拌均匀,放入40克牛奶,40克玉米油,搅拌均匀。

第4步、筛入75克低筋面粉

第5步、搅拌至无颗粒状态,备用。

第6步、蛋清内加入几滴柠檬汁

第7步、用蛋打器低速打至有小小鱼眼气泡

第8步、加入15克白砂糖

第9步,将蛋白打发至有小弯钩便可,或者用一根筷子插在中间能立起来。

芒果慕斯蛋糕怎么做?

0芒果慕斯蛋糕是一道口感丰富、色彩鲜艳的美食,下面给出一份简单易行的做法供您参考。

所需材料

1. 饼干底 200克

2. 黄油 60克

3. 芒果泥 500克

4. 砂糖 150克

5. 果冻粉 10克

6. 淡奶油 150克

7. 鱼胶粉 3克

不用烤箱,如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕?

芒果慕斯蛋糕,无需烤箱无需奶油新手零失败

自己动手做了一个芒果慕斯蛋糕,无需奶油无需烤箱也能做出超好吃的慕斯蛋糕,赶紧试试吧~

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▪️准备材料:

奥利奥一盒(116克),芒果一大个,纯牛奶90克

酸奶240克,白砂糖60克

吉利丁片20克,黄油50克

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▪️做法:

1️⃣黄油放锅中加热融化,把奥利奥饼干中间的奶油去掉,放进保鲜袋中,压成碎末~

慕斯蛋糕是不需要烤箱的,因为做慕斯的是液体糊状,放冰箱冷藏就成固体慕斯啦***://m.meishichina***/ingredient/yujiaofen/

到此,以上就是小编对于做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例的问题就介绍到这了,希望介绍关于做芒果蛋糕慕斯蛋糕比例的4点解答对大家有用。

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