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红豆抹茶蛋糕卷配方表,红豆抹茶蛋糕卷配方表大全

kodinidkodinid时间2025-02-22 01:49:39分类抹茶蛋糕浏览41
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆抹茶蛋糕卷配方表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红豆抹茶蛋糕卷配方表的解答,让我们一起看看吧。抹茶蜜豆玛芬蛋糕的做法?抹茶红豆糕怎么做?抹茶蜜豆蛋卷如何做?愉悦年糕猫抹茶红豆虎糕猫怎么做?抹茶红豆蛋糕怎么做?抹茶蜜豆玛芬蛋糕的做法?抹茶蜜豆玛芬蛋糕是一……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆抹茶蛋糕配方表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红豆抹茶蛋糕卷配方表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蜜豆玛芬蛋糕的做法?
  2. 抹茶红豆糕怎么做?
  3. 抹茶蜜豆蛋卷如何做?
  4. 愉悦年糕猫抹茶红豆虎糕猫怎么做?
  5. 抹茶红豆蛋糕怎么做?

抹茶蜜豆玛芬蛋糕的做法

抹茶蜜豆玛芬蛋糕是一道美味的糕点,以下是一种简单的做法:

材料

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(图片来源网络,侵删)

- 120克低筋面粉

- 1茶匙抹茶粉

- 1/2茶匙泡打粉

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- 1/4茶匙盐

- 60克细砂糖

- 60克黄油(溶化)

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- 2个鸡蛋

抹茶红豆糕怎么做?

食材

糯米粉120g,玉米淀粉30g,糖20g,抹茶粉(五十铃)3g,牛奶200ml,蜜豆80g

做法

1.糯米粉,玉米淀粉提前混合过筛

2.加糖粉,抹茶粉混合调均匀

3.加牛奶用蛋抽搅拌成糊状。

4.倒入模具,表面撒上蜜豆,开水大火蒸20分钟

5.熟后开盖,冷藏口感更好。

1. 备好材料。

2. 抹茶粉和淀粉加入少许牛奶搅拌均匀备用。

3. 牛奶里加入冰糖煮化(家里没有白糖,用冰糖代替了)。

4. 鱼胶粉用热开水化开,搅拌至无颗粒。

5. 最后加入搅拌好的抹茶淀粉水,融化的鱼胶粉和红豆,一起搅拌均匀,小火不停搅拌至稍微粘稠即可。

6. 最后倒入容器中。

7. 用牙签把气泡弄掉,这样成品表面光滑。

8. 在表面撒入少许抹茶粉(可省略)。

9. 最后放入冰箱冷藏2小时,取出,按自己的喜好,切大小。

10. 最后,裹上椰丝,即可。

抹茶蜜豆蛋卷如何做?

原料:鸡蛋、抹茶粉、低筋粉、木糖醇、玉米油、纯牛奶、淡奶油、木糖醇、蜜豆。

做法步骤

第1步、抹茶粉和低筋粉过筛

第2步、 蛋清蛋黄分离,在蛋黄内加入30克牛奶和30克玉米油

第3步、搅拌均匀后筛入低粉和抹茶粉

第4步、搅拌均匀,不要同一个方向搅拌,以免出筋

第5步、蛋白分三次加入60克木糖醇搅打,打成有弯钩即可

第6步、抹茶蛋黄糊倒入1/3蛋白翻拌均匀

第7步、拌好的面糊倒回蛋白内,用切拌的手法拌匀

第8步、从20cm高处轻柔倒出面糊,用的是三能金盘,没有抹油,如果是其他的,建议用油纸

你好,材料:

- 3个鸡蛋

- 50克糖

- 40克低筋面粉

- 5克抹茶粉

- 适量动物鲜奶

步骤:

1. 将鸡蛋和糖放入容器中,用电动打蛋器打发颜色变浅、体积增大、涂抹痕迹能保持几秒钟。

2. 将低筋面粉和抹茶粉混合,筛入打发的蛋液中,用刮刀搅拌均匀。

3. 将混合好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中,用铲子抹匀,震出气泡。

1/15 准备所有食材

分离蛋白蛋黄。蛋黄内加10g绵白糖拌匀。

2/15 分离蛋白蛋黄。蛋黄内加10g绵白糖拌匀。

加入100g牛奶搅拌

3/15 加入100g牛奶搅拌

过筛90g低粉拌匀

4/15 过筛90g低粉拌匀

愉悦年糕猫抹茶红豆虎糕猫怎么做?

虎猫烧烤配方开始更新。粘糕种类:基本的:

1、糯米直接烤制,原味虎猫  

2、烤焦了的,焦糊虎猫  

3、糯米加红豆烤制,红豆虎猫  

4、糯米加香草,香草虎猫  

5、糯米加黄豆面,黄豆虎猫  

6、米直接烤制,白玉虎猫  

7、米加红豆,抹茶烤制,抹茶虎猫  

8、糯米加酱油烤制,紫菜虎猫  

9、米加酱油烤制,御手洗虎猫  

抹茶红豆蛋糕怎么做?

抹茶红豆蛋糕的制作步骤

1 将四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开装在两个无水无油的容器中,装蛋清的容器要大一点。将四个蛋黄和牛奶混合。

2 在牛奶和蛋黄的混合液中用筛网筛入低筋面粉再筛全麦

3 筛完后麸皮会留在筛网内,将粉搅拌一下再把麸皮也全部放进去,然后加入泡打粉和抹茶粉搅拌均匀。

4 接下来处理蛋清,在蛋清里加入少许的柠檬汁,一方面可以除去蛋腥味,一方面可以增香。

5 再放入少许的盐,盐的作用主要是帮助打发蛋清的,再放入1/3的绵白糖,用电动打蛋器打发,打到发泡,

6 再加入剩下的2/3的绵白糖继续打发,直到蛋清成奶油状,把盆倒扣也流不出来为止。这个过程不能停下来。

7接下来就要分两步:第一步是把电压力锅内抹一层油,放入电压力锅随便按个键,让它预热一分钟左右。 第二步是把打发好的蛋清先取出1/3和刚才的溶液切拌均匀,千万不能搅拌,拌的时候放入一半的蜜红豆一起拌均匀,再倒入刚才剩下的2/3的蛋清中去,加入剩余的蜜红豆继续切拌,动作一定要快,不然蛋清就消泡了。

9 拌好后再倒入电压力锅里。再桌子上震几下消泡,再用勺子把表面铺平。接着就是放入锅里,将阀开在排气档,用易熟档,最后按蛋糕键就可以了,等到电压力锅跳到保温在闷和20分钟就可出炉啦!


到此,以上就是小编对于红豆抹茶蛋糕卷配方表的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆抹茶蛋糕卷配方表的5点解答对大家有用。

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